Топ-10 лучших вин Прованса:
Здесь представлена подборка лучших вин, но имеются ввиду не конкретная бутылка вина, а винодельческий регион, производящий вина под тем или иным наименованием.
Châteauneuf-du-Pape
В своем лучшем виде эти красные вина имеют темный цвет и насыщенный вкус, а белые вина (реже) — интенсивный фруктовый вкус. Подробнее про вина Châteauneuf-du-Pape…
Bandol
Родина винограда mourvèdre, эти виноградники дают изысканные и насыщенные красные вина. Это небольшой
Beaumes de Venise
Самое насыщенное крепленое десертное вино во Франции, которое делается из винограда сорта мускат.
Côtes-de-Provence
Известные своими розовыми винами, но теперь делают также классические красные и крепкие белые вина. На карте выше этот большой регион отмечен красным цветом.
Gigondas
Иногда известное как «сын Châteauneuf-du-Pape», это место дает насыщенные вина, определенно выделяющиеся на фоне остальных.
Côteaux d’Aix-en-Provence
Быстро улучшающиеся красные и розовые вина. Это виноградники в районе Экс-ан-Прованса и Салон-де-Прованса.
Cassis
Свежие сухие белые вина — особенно хороши с провансальскими рыбными блюдами. Подробнее про вина Кассиса…
Côtes du Ventoux
Особенно хороши красные вина, но и розовые отлично подойдут для летнего пикника.
Côtes du Luberon
Заметно улучшившиеся в последнее время вина, не в последнюю очередь благодаря инвестициям со стороны.
Côtes-du-Rhône Villages
В теории, эти вина должны быть на одну ступень лучше обычных вин Côtes-du-Rhône, но на практике они могут быть намного лучше, особенно если название деревни (как например Cairanne) упомянуто на этикетке. В Côtes-du-Rhône входят вина из окрестностей Авиньон, Валанса и др. Подробнее про вина из Авиньона и про вина из Валанса.
Карта винодельческих регионов Прованса и Лазурного берега:
Карта винодельческих регионов Прованса и Лазурного берега
Винный тур по Провансу:
Могут быть также интересны:
- Топ-10 лучших вин Прованса и Лазурного берега
- Вина Лазурного берега
- Вина Авиньона
- Вина Кассиса
- Вина Chateneuf-du-Pape
- Французские вина
- Классификация французского вина
- Вино и сыр
- Сочетание вина и сыра
- Вина Бургундии
- Как делают бургундские вина
- Дегустация бургундских вин
- Качество бургундских вин
- Терруары бургундских вин
- Бургундские вина Grand Crus
- Шампанские вина
- Виноград для шампанского
- Вина Эльзаса
- Винная дорога Эльзаса
- Вина Туркхайма
- Вина Сартена
- Вина Аяччо
- Вина Валанса