Долина Роны — это центр гастрономии и наследия Франции. Британский писатель Энтони Горовиц описал его столицу, Лион, как «благородный город для народа», чьи архитектурные корни, классифицированные ЮНЕСКО, восходят к римским временам, когда он был самым важным регионом в северо-западной Европе и местом рождения двух императоров. Доисторическое наследие региона прославлено в Ардеше, а средневековая архитектура разбросана по всему региону, от замков трубадуров до живописных деревень Божоле.
Долина Роны:
Известняковые холмы и леса создают живописную местность с виноградниками, каштановыми садами, чечевичными полями и птицефермами на свободном выгуле, которые приносят свежие продукты прямо в тарелки ресторанов региона, отмеченных звездами Мишлен. Ценители вина проложили путь к престижным виноградникам Cru по всей долине Роны, от Côte-Rôtie и Hermitage в Северной Роне до Fleurie и Morgon в Божоле.
Лето — пора джазовых фестивалей во Вьенне и Лионе, туров на сегвеях по виноградникам Северной Роны и каньонинга в ущельях Ардеш.
Достопримечательности долины Роны:
Божоле
Этот открытчоный винодельческий регион выделяется своими миниатюрными размерами. Он не только производит впечатляющие 190 миллионов бутылок вина каждый год, но также может похвастаться большим количеством замков, принадлежащих аристократическим династиям, чем Бордо.
Божоле снискал мировую известность благодаря своему еле ферментированному вину en primeur. Повальное увлечение столовым вином Божоле Нуво началось в Париже три десятилетия назад. В настоящее время Божоле Нуво составляет лишь 1/3 годового производства вина Божоле. Любители вина постепенно осознают потенциал винограда Гаме для производства изысканных красных вин, но при этом достаточно легких, чтобы сочетаться с белым мясом и даже рыбой.
Хотя часто этот винодельческий регион относят к Великой Бургундии, географически Божоле принадлежит к региону Рона. С севера от Лиона и к югу от Макона, узкая полоса виноградников Божоле разветвляется без определенного винного маршрута. К счастью, ориентируясь на дорожные знаки, можно легко свернуть в любом направлении с шоссе A6. Если у вас есть сомнения, просто следуйте указателям на столицу региона и торговый центр, Вильфранш-сюр-Сон.
Виноградники Северной Роны
Обвиваясь вокруг реки Рона от Вены до Валенсии, виноградники Северной Роны использовались для виноделия с галло-римских времен. Популярны красные вина родом из Côte Rôtie и Hermitage, где крутые склоны холмов с каменными террасами золотистого цвета обрабатываются вручную плугами, запряженными лошадьми. Этот фотогеничный регион также является родиной ароматных белых вин, таких как Condrieu. Этот обязательный для посещения регион можно легко объединить с посещением Ардеша или Вьена.
Ардеш
С момента открытия крупнейшей в мире копии пещеры в 2015 году, Ардеш стал брендом номер один во Франции по сохранению доисторического наследия. Этот регион буквально битком набит историей от палеолитических пещер и стоячих камней (дольменов и менгиров) до замков трубадуров. Конечно, ни один посетитель не должен пропустить знаменитые ущелья, но вы можете не останавливаться в переполненном туристами Валлон-Пон-д’Арк.
Ардеш занимает восточный фланг Центрального массива, ландшафт изрезанного, сильно размытого гранитно-известнякового нагорья. Хотя он определяет себя как Ле-Миди — его южная граница находится менее чем в 40 км (25 милях) от Авиньона и в 48 км (30 милях) от Нима, его культура и ландшафт больше уходят корнями в суровые возвышенности центрального нагорья Франции.
По его территории протекают ручьи и реки, питающиеся дождями и атлым снегом Центрального массива. К ним относятся такие реки, как Линь, Фонтольер, Линьон, Танарг и, что наиболее важно, Ардеш. Они текут рядом, вокруг и через скалистые овраги, феодальные руины и каменные деревни, расположенные на высокогорных участках, изначально выбранных для облегчения защиты в средневековые времена.
Самая известная и посещаемая часть Ардеша — это ее южная оконечность — ущелье Ардеш, — с гранитными оврагами глубиной 300 м, вымытыми миллионами весенних разливов реки Ардеш — неудивительно, что ее называют Гранд-Каньоном Франции. Этот район привлекает тысячи туристов, часто со своими детьми, которые совершают автомобильные экскурсии по шоссе, примыкающим к ущельям.
Bourg-en-Bresse
Есть две причины посетить древнюю столицу Бресса: первая — исследовать чрезвычайно романтичный национальный исторический памятник Монастырь Бру (Brou), а также, возможно, лучше всего сохранившуюся аптеку во Франции; второй — попробовать блюда из единственных в мире кур свободного выгула, у которых есть собственное наименование d’origine contrôlée (сертификат происхождения).
Perouges
Фотогеничный Перуж восседает на вершине холма к северо-востоку от Лиона. С тех пор, как в 1961 году фильм «Три мушкетера» поместил средневековый Перуж на карту мира, эта деревня с населением в тысячу человек привлекала туристов и съемочные группы. Стоит взять с собой пару удобной обуви для ходьбы: мощеные улочки скользкие, особенно когда идет дождь, а от железнодорожного вокзала идти в центр Перужа придется минут 20.
Valence
Следуйте по реке Рона на юг от Лиона, и вы попадете в этот рыночный город, который теперь неразрывно связан с его звездной достопримечательностью: Анн-Софи Пик, единственной женщиной во Франции, получившей три звезды Мишлен. Бывшая римская колония, позже город стала столицей герцогства Валентинуа, основанного Людовиком XII в 1493 году для Чезаре Борджиа. Сегодня Валанс — это торговый город и точка сбыта фруктов и овощей долины Роны. Вполне уместно, что Франсуа Рабле, писавший о гигантских аппетитах, проводил здесь время в качестве студента. Валанс — это удобная однодневная поездка из Вьена или остановка по пути на юг в Прованс.
Lyon
Третий по величине город Франции — французская гастрономическая столица с кулинарным духом, который проникает от ресторанов, отмеченных звездами Мишлен, до скромных бушонов. Разветвления реки Соны и Роны сходятся в этом элегантном городе, где римские руины встречаются со средневековыми переулками, внесенными в список ЮНЕСКО, площадями в стиле барокко и современными иконами, такими как новый этнологический музей Musée de la Confluence. Лион — идеальное место для отдыха в городе, ведь до него всего 2 часа поездом из Парижа.
Roanne
Этот промышленный город на левом берегу Луары — популярная экскурсия из Лиона и Виши, потому что здесь находится один из лучших трехзвездочных мишленовских ресторанов Франции — La Maison Troisgros.
В неоклассическом особняке, построенном в конце 18-го века, Musée Joseph-Déchelette демонстрирует исключительную коллекцию итальянской и французской глиняной посуды 16-го века XVII, XVIII и XX веков, а также глиняной посуды из Роанна.
Vienne
Вьен славится двумя вещами: римской архитектурой и джазом. Во Вьене насчитывается 41 классифицированный исторический памятник, поэтому здесь находятся самые выдающиеся галло-римские останки во Франции. Хорошей новостью для туристов является то, что многие античные памятники можно посетить бесплатно.
Каждое лето любители джаза совершают свое ежегодное паломничество на джазовый фестиваль, который в начале июля заполняет этот небольшой городок с его более чем 35 000 зрителей. Во время фестиваля отправляйтесь в сад Кибель, где проходят бесплатные концерты. Как говорит директор фестиваля: «У каждого Вьеннуа есть своя история с этим фестивалем; это у них в крови ». Менее известно, что во Вьене также находится один из самых известных ресторанов Франции La Pyramide. Вьен может стать прекрасной однодневной экскурсией на поезде из Лиона.
Вина долины Роны:
Виноградник Côtes du Rhône AOC простирается примерно на 200 километров от Вьена (Рона) до Авиньона (Воклюз) по обоим берегам реки. Он представляет собой 76 600 гектаров под наименованием места происхождения, расположенных в шести различных департаментах: Рона, Луара, Ардеш, Гар, Дром и Воклюз. В основном он производит красные вина (90%), а также розовые и белые вина, игристые вина и натуральные сладкие вина. Кот-дю-Рон объединяет две очень разные области, как по климату и терруарам, так и по сортам винограда и типам вин.
Côtes du Rhône septentrionales (Север) дают начало череде небольших участков поверхности на крутых склонах с видом на Рону и состоящих из узких гранитных террас. Климат солнечный, но более прохладный, чем на юге, смягченный густыми туманами. Белые вина производятся либо из винограда сорта Вионье, либо из сортов винограда Марсан и Руссан. Эта северная часть является домом для знаменитых вин: на правом берегу — Côte Rôtie Condrieu, Château-Grillet, Saint-Joseph, Cornas и Saint-Péray, а на левом берегу — Hermitage и Crozes-Hermitage.
В южной части Кот-дю-Рон (юг), от Донзера, равнина расширяется на левом берегу Роны, а виноградники простираются на более широкие склоны и террасы с глинисто-известняковой почвой и очень каменистой почвой. Климат средиземноморский, с сухим сезоном с мая по сентябрь, усиленным сильным ветром мистраль. Вина являются продуктом купажа многих сортов винограда, с преобладанием белого и черного Гренаш. В этом регионе производится большая часть наименований Кот-дю-Рон и Кот-дю-Рон-Виллаж, а также пять Crus: Шатонеф-дю-Пап, Жигонда, Вакейрас, Лирак и Тавель.
Виноградники долины Роны на карте:
