Sarlat (Сарла) или Sarlat-la-Canéda (Сарла-ла-Канеда) — старинный городок искусства и истории, расположенный в Аквитании, на юго-западе Франции, столица исторического региона Périgord Noir, в долине реки Дордонь. Сарла является центром торговли главного сокровища Перигора — «черного бриллианта» — трюфелей. Именно здесь проводится единственный в регионе оптовый рынок для профессионалов.
Погода в Сарла:
Добраться в Сарла:
- [wpex more=»На машине» less=»Свернуть: На машине в Сарла»]
- A 20 : Из Paris, съезд 51 (Périgueux, Brive Sud, Terrasson, Montignac-Lascaux)
- A 20 : Из Toulouse, съезд 56 (Aurillac, Sarlat, Figeac)
- A 89 : Из Bordeaux, съезд 16 (Sarlat, Périgueux Est)[/wpex]
- [wpex more=»На поезде» less=»Свернуть: На поезде в Сарла»]
- Линия поездов Paris — Toulouse: 3 возможных вариант: Brive (Corrèze), Souillac (Lot) или Gourdon (Lot). Из Brive на автобусе до Sarlat (AR 1 с по по субботу в течение школьного года, 1 AR вт, чтв и сб в каникулы).
- Линия поездов Paris — Agen из Périgueux, далее на автобусе в Sarlat (AR 1 по будням в течение школьного года),
- Линия поездов Bordeaux — Lyon: Périgueux (Dordogne), Brive (Corrèze) и Gourdon (Lot).
- TGV Paris — Libourne (Gironde): пересадка на поезд TER Libourne-Sarlat
- TER Aquitaine: Bordeaux-Bergerac-Sarlat
- Périgueux-Agen
- Bordeaux-Sarlat
- Bordeaux-Brive
- Расписание региональных поездов в Сарла: ligne 26 Bordeaux-Bergerac-Sarlat 13 décembre 2015 au 02 juillet 2016 (PDF, 757.86 Ko)
- www.ter-sncf.com/aquitaine ; www.sncf.com
Вокзал в Сарла:
Время работы вокзала:
- будни : 05:45-13:00 / 14:00-19:50
- суббота: 07:15-12:00 / 13:00-20:00
- воскресенье и праздники : 07:15-13:00 / 14:00-20:00
Время работы билетных касс:
- будни: 05:45-13:00 / 14:00-19:50
- суббота: 07:15-12:00 / 13:00-20:00
- воскресенье и праздники : 076h15-13h00 / 14:00-20:00
[/wpex]
- [wpex more=»На автобусе» less=»Свернуть: На автобусе в Сарла»]
Автобусы в Сарла:
- Sarlat Bus — 3 маршрута: А, В, С
- Расписание автобусов
- Стоимость билета — 1€
Междугородние автобусы в Сарла:
- Транспортная сеть TransPerigord
- Ligne 6 : Sarlat <> Souillac — расписание
- Ligne 7 : Sarlat <> Périgueux — расписание
- Билет — единый тариф 2 €
- Схема маршрутов сети — PDF
[/wpex]
- [wpex more=»На самолете» less=»Свернуть: На самолете в Сарла»]
- Brive Vallée Dordogne airport
- Из Paris Orly Sud до Brive — авиакомпания Hop!
- Из London City airport до Brive — авиакомпания Cityjet
- Из London Stansted airport до Brive — авиакомпания Ryanair
ТЕл: + 33 5 55 22 40 00
www.aeroport-brive-valle-dordogne.com►Bergerac Dordogne Périgord airport
- Из Paris Orly Ouest до Bergerac — авиакомпания Twin Jet
- Из Bristol до Bergerac — авиакомпания Ryanair
- Из London Stansted airport до Bergearc — авиакомпания Ryanair
- Из London Gatwick airport до Bergerac — авиакомпания Flybe
- Из Southampton до Bergerac — авиакомпания Flybe
Тел: + 33 5 53 22 25 25
www.bergerac.aeroport.fr
[/wpex]
- Brive Vallée Dordogne airport
- [wpex more=»Такси» less=»Свернуть: Такси в Сарла»]
- ALLO ALLO TAXI — Moussidière Haute — Sarlat la Caneda ‘ 05 53 59 02 43 — 6 05 53 59 25 07
- ALLO ARTISAN TAXI — Le Galajou- Carsac — Sarlat la Caneda ‘ 05 53 59 10 26 — 6 05 53 30 36 28
- ALLO PHILIPPE TAXI — Le Bourg, Prats de Carlux — Sarlat la Caneda ‘ 05 53 59 39 65 / 06 08 57 30 10
- BRAJOT TAXI — 14 rue de la Trappe Sarlat la Caneda ‘ 05 53 59 41 13
- FAUGÈRE ERIC — 6 avenue de Selves — Sarlat la Caneda ‘ 05 53 31 62 43 — 6 05 53 59 54 61
- SARL SARLAT AMBULANCE — Rue Jean Jaurès — 24200 Sarlat la Caneda ‘ 05 53 59 20 54 — 6 05 53 31 10 55
- SARLAT TAXI — Grogeac — BP30 — 24200 Sarlat la Caneda ‘ 05 53 59 06 27 — 6 05 53 59 00 16
[/wpex]
История города Сарла:
С основания до 14-го века:
Заселенный еще с галло-римских времен, Сарла стал процветающим городом в конце VIII века, в период правления Пипина Короткого и Карла Великого, когда здесь основали свой монастырь монахи-бенедиктинцы.
В 937 году аббатство попало под управление Клюни, а позже — под власть Святого Престола в Риме.
[wpex more=»Развернуть: История Сарла» less=»Свернуть: История Сарла»]
В 1147 году святой Бернар, возвращаясь через Сарла из крестового похода, как гласит легенда, сотворил чудо исцеления, отмеченное башней Сен-Бернар, известной как Lanterne des morts (фонарь мертвых), чьей любопытной архитектурой можно полюбоваться позади апсиды кафедрального собора на месте первого кладбища города.
С 14 по 17 век:
Сарла пострадал от нашествия норманнов, а потом от Столетней войны из-за своего расположения в пограничном районе между территориями французских и английских монархов. Город, сильно укрепленный консулом, вылержал все атаки, и попал в руки англичан уже в самом конце первой части Столетней войны (1360 г), когда, по мировому соглашению Бретаньи, Эдвард III Английский отказался от претензий на французский престол в обмен на Юго-Запад Франции.
Десять лет спустя, коннетабль де Гесклен выгнал англичан из Франции и Сарла стал опять французским.
Но, к сожалению, хотя мирный договор в Кастильон положил конец Столетней войне в 1453 г, начались Религиозные войны, разорившие сельскую местность, а Сарла пострадал от поборов рыцаря де Вивана и Виконта де Тюррена. Но мир вернулся в Сарла с правлением Генриха IV.
Сарла, став епископским городом в 1317 году, начал строительство кафедрального собора (посвященного Святому Сакердос), приходской церкви Сен-Мари и многочисленные гороские дома, до сих пор гордо одидающими вашего визита.
С 17 века по настоящее время:
Sarlat-la-Canéda был процветающим городом на протяжении XVI, XVII и XVIII вв, но позже, слишком далеко расположенный от основных потоков, как спящая красавица, оказался в летаргическом сне на почти 150 лет, проснувшись только около 30 лет назад, когда речной и железнодорожный транспорт вытеснился дорожным сообщением.
[/wpex]
Карта Сарла-ла-Канеда:
Туристический маршрут по Сарла:
Достопримечательности Сарла:
Вполне вероятно, что многие другие французские города также были с интересными и живописными мощеными улицами и красивыми зданиями, но модернизация постепенно разрушила сокровища прошлого. Чудесным образом Сарла избежал этой судьбы благодаря закону 4 августа 1962 года, по которому город получил финансовую помощь на реставрационные работы.
В результате можно полюбоваться старинными домами, такими, как они были много лет назад, с их каменными крышами и проснувшимися от летаргического сна живыми улицами. Вечером, подсвеченные газовыми фонарями, улицы выглядят особенно мистическими.
Cathédrale St-Sacerdos
Когда-то принадлежавший аббатству Клюни, этот кафедральный собор в Сарла был построен в 1100-х гг, перестроен в начале 1500-х гг и перемоделирован в 1700-х гг, так что представляет из себя смесь стилей разных эпох. Колокольня и западный фасад — старейшие части здания, в то время как неф, орган и внутренние часовни были добавлены в последнюю очередь.
- place du Peyrou
Jardin des Enfeus
За кафедральным собором расположен сад Jardin des Enfeus, который был первым кладбищем в Сарда. Его Lanterne des Morts, сделанная в форме ракеты, была построена скороее всего в честь визита святого Бернара, основателя ордена цистерцианцев, в 1147 году.
Maison de la Boétie
В этом фахверковом доме 16-го века, расположенном напротив кафедрального собора, родился писатель Étienne de la Boétie (1530–63).
Église Ste-Marie
Церковь Сен-Мари была гениально преобразована известным архитектором Жаном Нувилем (получившим архитектурный приз Pritzker в 2008 году), чьи родители до сих пор живет в Сарда, в туристический крытый рынок — Marché Couvert. На панорамном лифте можно подняться на башню, полюбоваться круговой панорамой на Сарла и окрестности. Когда лифт на верху, через его стены, сделанные полностью из стекла, можно полюбоваться окрестностями Сарла, его мощеными улочками, каменными крышами домов. В летний период лифт работает до 22 часов. Лифт функционирует с апреля по декабрь. Билет можно купить в автомате у основания лифта, или в туристическом офисе. Подъемник может быть временно закрыт в связи с погодными условиями.
- place de la Liberté
Place du Marché aux Oies
Название площади с французского переводится как Площадь рынка гусями. Три бронзовые статуи гусей в полный рост возвышаются в центре этой красивой площади, а в период фестиваля Fest’Oie здесь и по сей день продают гусей. Полюбуйтесь исключительной архитектурой зданий, окружающих площадь! Это самое красивое место в городе.
Chapelle St-Benoît
Дойти до двух средневековых домиков, Cour des Fontaines и Cour des Chanoines , можно по улице rue Tourny или от сада Jardin des Enfeus. Пассаж от Cour des Chanoines приведет к часовне Сен-Бенуа (Chapelle St-Benoît) или часовне ордена Синих кающихся (Chapelle des Pénitents Bleus). Эта часовня в романском стиле, датируемая 12-м веком, — старейшая оставшаяся часть от аббатства Сарла.
Marché aux Truffes
Трюфельный рынок проводится в зимнее время, когда начинается сезон черных трюфелей — местного специалитета.
Château de Puymartin
Этот впечатляющий замок, расположенный в 8 км на северо-западе от Сарла, впервые был построен в 1270 году, разрушенный в 1358 году в течении Столетней войны, и заново отстроен в 1450 г. Можно посмотреть великолепный интерьер замка, обставленный в 19-м веке.
- Вход: взрослые/дети €8/4
- Время работы:
- июля — 25 авг 10-18.30 15,
- апр — сер. июля & сентябрь 10-11.30/ 14-18 ,
- окт. — 11 нояб. 14-17.30.
- www.chateau-de-puymartin.com
Экскурсии в Сарла:
С 7 мая по 8 октября (кроме августа) — каждый четверг в 11 утра проходит историческая экскурсия по Sarlat-la-Canéda.
- Длина экскурсии: 1 час.
- Купить билет: в туристическом офисе.
- Стоимость: 5,50 € (взрослые), 3 € (12-18 лет, студенты)
Рынки в Сарла:
Рынки в Сарла нельзя пропустить, если вы гурман. На протяжении всего года, в зависимости от сезона, вы найдете нежнейший паштет из гусиной печени — фуа-гра, или белые грибы, или консервы из утиной грудки конфи, трюфели, грецкие орехи, клубнику и бесконечное количество вкуснейших местных продуктов. На рынках царит веселая, дружелюбная атмосфера, а со стендов доносятся аппетитные запахи.
Дневные рынки в Сарла (круглый год)
- Суббота: в центре города – все продукты, с 8.30 до 18.00
- Утро субботы: Place de la Liberté – продуктовый рынок 8.30 — 13.00
- Утро субботы, только зимой: несколько рынков с трюфелями
- Утро субботы в октябре: Place du 19 mars 1962 или Place du Marché aux Noix
- Утро среды: small food market – Place de la Liberté с 8.30 до 13.00
Крытый рынок (весь год)
Бывшая церковь Sainte Marie – Place de la Liberté
- В несезон: вторник, среда, пятница, суббота — с 8.30 до 12.30.
- Высокий сезон: ежедневно 8.30 — 14.00
[wpex more=»Развернуть: Рынки в Сарла и окрестностях» less=»Свернуть: Рынки в Сарла и окрестностях»]
Органический вечерний рынок (круглый год)
- Четверг: Place du 14 Juillet (перед Почтой) с 17 часов зимой и с 18 — летом. Несколько продуктов с маркой «органический» (или «био») (фермерские продукты, чаи и травяные смеси, специи, джеми, мясо, яйца и др…)
- Среда: Chateau de Campagnac (в направлении на Brive), 16 — 19. Продажа овощей с «органических» садов.
Рынки трюфелей и фуа-гра
Place Boissarie (возле крытого рынка, церкви Sainte Marie): по субботам с 9 до 12, декабрь — февраль.
Трюфельный оптовый рынок
Place de la Liberté: по средам с 14 ч, с ноября по февраль. Рынок открыт для собирателей трюфелей, компаний из агробизнеса, торговцев и рестораторов.
Рынки в окрестностях Сарла (обычно до обеда)
■ Понедельник: Beynac (с середины июня до середины сентяюря), Hautefort (каждый 1-й понедельник месяца), Les Eyzies (с апреля по октябрь).
■ Вторник: Cénac, Le Bugue, Salignac (с сер. апреля по сер. сентября).
■ Среда: Sainte-Nathalène (июль-август), Montignac, Hautefort, Cadouin, Siorac, Saint-Cyprien (июль-август).
■ Четверг: Domme, St Julien de Lampon, Meyrals (с конца июня до сер. сентября), Terrasson, Lalinde.
■ Пятница: La Roque Gageac (май-сентябрь), Le Buisson.
■ Суббота: Montignac, Belvès, Le Bugue.
■ Воскресенье: Marquay (июль-август), Calviac (июль-август), Carsac (сер. июня — сер. сентября), Daglan, Saint-Cyprien, Rouffignac, Sant-Geniès.
Вечерние рынки возле Сарла (высокий сезон)
■ Понедельник: Montignac (июль-август), Les Milandes (конец июня — сер. сентября).
■ Вторник: Bouzic* (июль-август), Le Bugue (июль-август), Le Coux (июль-август), Saint-Amand de Coly* (июль-август), Villefranche du Périgord*(14 июля — 23 августа).
■ Среда: Belvès (конец июля — нач. сентября), Saint Geniès (июль-август), Rouffignac (сер. июля — сер. августа).
■ Четверг: Auriac du périgord (июль-август), Hautefort (июль-август), Saint-Cyprien (июль-август).
■ Пятница: Le Buisson (сер. июня — сер. августа), Salignac* (июль-август), Saint-Cybranet (июль-август), Valojoulx (июль-август).
■ Себбота: Audrix (июль-август), Saint-Pompon (конец июня — нач. сентября).
* — Marchés des Producteurs de Pays (региональные продукты)
[/wpex]
Поесть в Сарла:
Специалитеты из Сарла, которые необходимо попробовать:
- tourin (суп, который готовится на медленном огне на гусином жире),
- гусь или утка (foie gras, magret, confit) с pommes de terre sarladaises (картофель, обжаренный на гусином или утином жиру),
- gâteau aux noix (торт из грецких орехов).
Подробнее про региональную кухню:
pommes de terre sarladaises
Рестораны в Сарла:
Le Grand Bleu
Известнейший ресторан с шеф-поваром Максимом Лебруном, награжденным мишленовской звездой, славится креативной кухней с максимальным использованием самых люксовых продуктов: трюфелей, лобстеров, тюрбо.. Винный лист соответствующий. Также доступны кулинарные курсы (€40). Расположен в 1,5 км от центра Сарла.
- Цены: меню €54-125
- Адрес: 43 av de la Gare
- Время работы: 12.30-14 вт — вск, 19.30-21.30 вт — сб
- www.legrandbleu.eu
Le Quatre Saisons
Один из лучших местных ресторанчиков, расположенный в красивом каменном доме на узкой улице, ведущей наверх к rue de la République. Отличная кухня из местных продуктов с региональным оттенком. Самые романтичные места — с видом на город.
- Цены: меню от €19
- Адрес: 2 côte de Toulouse
- Время работы: 12.30-14.00 / 19.30-21.30 чтв — пн
- www.4saisons-sarlat-perigord.com
Le Bistrot
Маленькое бистро с классическими блюдами Сарла: грецкие орехи, утиная грудка и pommes sarlardaises (картофель, обжаренный в утином жире).
- Цены: меню €18-30
- Адрес: 14 place du Peyrou
- Время работы: 12.00-14.00 / 18.30-22.00 вт — вск, ежедневно в июле и августе.
Фестивали в Сарла:
- Трюфельный фестиваль — с кулинарным симпозиумом касательно фуа-гра и трюфелей: середина января
- Ореховый фестиваль : 7 и 8 февраля в 2015
- Sarlat Fest’oie — фестиваль гусей, эмблемы города: 7 — 8 марта в 2015
- Охота за гигантским пасхальным яйцом на улицах Сарла : в апреле
- Ringueta: фестиваль традиционных старинных игр. Каждые 2 года, на Пятидесятницу
- Journées du terroir — 2-хндневный рынок с местными продуктами: 13 — 14 мая
- Летняя выставка: различные художники, с июня по сентябрь. В 2009 году — Жан Миро, в 2008 — фотографJean Loup Sieff, в 2007 — Alberto Giacometti, в 2006 — скульптор Michel Dauguet
- Fête de la Musique: национальный музыкальный день, 21 июня
- Theatre Games Festival — один из старейших театральных фестивалей Франции (с 1952): С конца июля до начала августа
- Национальная выставка фотографий: в июле и августе
- European Heritage Day: 3-е выходные в сентябре. Вечером “Наследие Сарла под звездами”, для всей публики
- Gourmet celebration days : вторая половина сентября
- «Salamander» Raid (спортивное мероприятие) : первая половина сентября
- Кинофестиваль: вторая половина ноября
- Рождественский рынок и открытый каток: в декабре (до 40 деревянных шале с товарами ремесленников; многочисленные равзлекательные мероприятия, бесплатная игровая площадка для детей)
- Les Hivernales — выставка работ местных художников, рождественские каникулы
Фильмы, снятые в Сарла и регионе:
Прекрасная архитектура Сарла и средневековые домики с каменными крышами сделали город популярным местом для съемок многих исторических фильмов. Не удивительно, что только Ницца и Париж послужили съемочной плошадкой для большего числа фильмов, чем маленький Сарла. Также, каждый год в ноябре проводится кинофестиваль с комедиантами, кинозвездами, продюсерами, которые приезжают пообщаться с 500 студентами. В добавок, с середины июля до конца августа проводится театральный фестиваль — старейший во Франции.
[wpex more=»Развернуть: Фильмы, снятые в Сарла» less=»Свернуть: Фильмы, снятые в Сарла»]
- 2010: Nicolas Le Floch (TV сериал) режиссера Nicolas Picard Dreyfuss, (Sarlat, Marsac, Château de Biron, Château de Jumilhac, Château de Fénélon)
- 2009: Cartouche, режиссера Henri Helman (Sarlat, Les Eyzies, Bourdeilles, Hautefort)
- 2006: Jacquou le Croquant, режиссера Laurent Boutonnat (Sarlat, Beynac, Salignac, Monpazier, Terrasson)
- 2005: Ange de Feu, режиссера Philippe Setbon (Sarlat, Beynac, Domme, Sainte-Nathalène)
- 2001: D’Artagnan, режиссера Peter Hyams (Sarlat)
- 1998: Jeanne d’Arc, режиссера Luc Besson (Sarlat, Beynac)
- 1997: Cendrillon, режиссера Andy Tennant (Sarlat, Hautefort)
- 1993: La Fille de d’Artagnan, режиссера Bertrand Tavernier (Sarlat, Commarque, Biron)
- 1991: Becoming Colette, режиссера Danny Huston (Périgueux, Fanlac, Sarlat)
- 1990: Les Dames Galantes, режиссера Jean-Charles Tacheilla (Sarlat, Losse, Beynac)
- 1985: Le Voyage Incertain, режиссера Jean-Louis Lignerat (Sarlat, Commarque, Tursac, Terrasson)
- 1982: Les Misérables, режиссера Robert Hossein (Monpazier, Sireuil, Sarlat, Saint Cyprien)
- 1977: Les Duellistes, режиссера Ridley Scott (Sarlat, Vitrac, Tursac, Commarque)
- 1972: Colinot Trousse Chemise, режиссера Nina Companeez (Saint Cybranet, Sarlat)
- 1969: Jacquou le Croquant, режиссера Stellio Lorenzi (Montignac, Fanlac, Sarlat, L’herm, Sireuil)
- 1968: Le Tatoué, режиссера Denys de la Patellière (Sarlat, Paluel, Domme)
- 1928: Le Capitaine Fracasse, режиссера Alberto Cavalcanti (Sarlat)
[/wpex]
Туристический офис Сарла:
Office de Tourisme de Sarlat Périgord Noir
- 3 rue de Tourny 24200 Sarlat la Canéda
- Tél : + 33 5 53 31 45 45
- Fax : + 33 5 53 59 19 44
- [email protected]
В окрестностях Сарла:
В окрестностях Сарла вас ждут невероятной красоты старинные деревеньки, потрясающие пещеры с подземными озерами, великолепные замки и красивейшие сады — все скоровища долины реки Дордонь.
Самые красивые деревни Франции:
Из 9 деревень в Дордони, входящих в Ассоциацию Самых красивых деревень Франции, 8 расположены в непосредственной близости от Sarlat. Если добавить соседние департаменты Lot-et-Garonne, Lot и Corrèze, то возле Сарла можно посмотреть аж 15 удивительной красоты деревенек! Так что Сарла можно считать идеальным местом для поездок по Перигору и Кьерси.
- Beynac (10 км от Sarlat – Périgord Noir)
- Domme (12 км от Sarlat – Périgord Noir)
- Castelnaud (14 км от Sarlat – Périgord Noir)
- La Roque-Gageac (13 км от Sarlat – Périgord Noir)
- Saint-Amand-de-Coly (22 км от Sarlat – Périgord Noir)
- Saint-Leon-sur-Vézère (28 км от Sarlat – Périgord Noir)
- Belvès (29 км от Sarlat – Périgord Noir)
- Limeuil (35 км от Sarlat – Dordogne)
- Monpazier (47 км от Sarlat – Dordogne)
- Monflanquin (68 км от Sarlat – Lot-et-Garonne)
- Turenne (49 км от Sarlat – Corrèze)
- Saint-Robert (55 км от Sarlat – Corrèze)
- Collonges-la-Rouge (56 км от Sarlat – Corrèze)
- Carennac (56 км от Sarlat– Lot)
- Loubressac (66 км от Sarlat– Lot)
- Autoire (67 км от Sarlat – Lot)
Les Jardins du Manoir d’Eyrignac
В окрестностях Сарла, между ним и Lascaux можно посмотреть восхитительный сад, территория которого занимает 10 гектар, заполненных зелеными скульптурами. Уливительный пример садово-паркового искусства — один из «Plus Beaux Jardins de France» (Самых Красивых Садов Франции). Можно прогуляться (самостоятельно) по парку, информацию можно получить в туристическом гиде, который предаставляется на 6 языках перед входом в парк. Маршрут сквозь парк обозначен на информационных панелях.
- Время работы: круглый год
- Билет: 12.50€, до 6 марта — 9.50€
Достопримечательности в регионе:
Туристический маршруты вокруг Сарла:
Туристический маршруты вокруг Сарла, регион Перигор Нуар:
Велосипедные маршруты в окрестностях Сарла:
