Лион, как гурманская столица Франции, предлагает только самые лучшие и свежие продукты. Вы сами можете попробовать купить что-нибудь из местных специалитетов напрямую у фермеров на одном из рынков Лиона.
Крытый рынок Paul Bocuse
Открытый в 1859 году, крытый рынок стал сразу пользоваться популярностью. Он был перенесен с изначального места с площади Cordeliers (тогда он не был еще крытым) на Пар Дьё (Part Dieu) в 1971 году. Свое название — «Halles de Lyon – Paul Bocuse» — он получил в честь знаменитого лионского шефа, который именно здесь делал свои регулярные покупки. Здесь представлены 56 известных марок коммерсантов и ремесленников, включая знаменитую Матушку Ришар (Richard) (сыры), колбасницу Sibilia и других. Здесь вы сможете найти всевозможные сорта региональных продуктов безупречного качества.
- 102 cours Lafayette, Лион 3
- Тел. +33 (0)4 78 62 39 33
- Часы работы: с 7 утра до 7 вечера (перерыв с 12 до 15 часов)
- каждый день, кроме праздничных и понедельника
Крупные продовольственные рынки Лиона:
- Набережная Св. Антония (Saint Antoine, 2 ой), вдоль Соны, каждое утро, кроме понедельника.
- Бульвар Круа-Русс (la Croix-Rousse ,1), каждое утро, кроме понедельника.
- Набережная Augagneur (3), каждое утро, кроме понедельника.
- Площадь Жана Масе (Jean Macé ,7), по средам и субботам утром.
«Био» рынки Лиона:
- Суббота утром: Бульвар de la Croix-Rousse. Это самый большой биологический рынок региона.
- Вторник утром: Площадь Vanderpool
- Среда утром: Площадь Henri
- Четверг утром: Площадь Comette в Saint Jean