Beaumont-du- Périgord (Бомон-дю-Перигор), город-бастида английского происхождения, расположенный на юго-западе Франции, в Аквитании, в Дордони, был основан в 1272 году Сенешалом Гайенским, Танаем Лукасом, от имени короля Англии, Эдварда I. Его название происходит от окситанского «bèl Mount», «красивой горы» (Бомон построен на крутом холме со стратегическим видением 360 °) и от названия бывшей провинции Перигор. Также в средние века он носил имя Белмонт Перигор (Belmont Périgord). Городок сохранил свою подлинную архитектуру, что делает его привлекательным для туристов.
Посмотреть Бомон-дю-Перигор:
С момента своего основания в 1272 году Beaumont-du- Périgord (Бомон-дю-Перигор), город-бастид, построенный англичанами, претерпел значительные изменения. Из 16 ворот, которые когда-то входили в его укрепления, остались только одни, Порт-де-Люсьер (Porte de Luzier), формирующие нынешний вход в город. Центральная площадь была перестроена в 18-м веке, и крытый рынок был снесен, но теперь восстановлен. Есть несколько прекрасных домов 13-го, 14-го и 15-го века, особенно на улицах Romieu и Rue Vidal.
Летом ночью вы можете прогуляться при свете факелов, в сопровождении средневековой музыки, выразительных в их трубадурах на окситанском языке и демонстрации рыцарских боев… Это живая деревня, где в течение всего года проводятся торжества, мероприятия, организованные рядом местных ассоциаций.
В 2010 году состоялась реставрация древней паломнической тропы, перекрестного варианта Пути Святого Иакова де Компостела, между Рокамадуром и Реоле. Бомон является одним из этих этапов этого маршрута.
В Бомоне проводятся два фермерских рынка в неделю, по вторникам и субботам.
Достопримечательности Бомон-дю-Перигора:
Центральная площадь Бомона окружена аркадами, соответствующими различным торговым пассажам.
Крытый рынок с колоннами из цельного дерева, разрушенный в 1864 году, был недавно восстановлен в точности или в значительной степени благодаря историческим и археологическим исследованиям города-крепости Лео Тестут.
Église Saint-Laurent-et-Saint-Front
Архитектурной жемчужиной города является впечатляющая церковь-крепость Église Saint-Laurent-et-Saint-Front, одна из лучших на юго-западе Франции. С двумя высокими донжонами и колодцем, это была последняя возможность, позволяющая местному населению защитить себя от захватчиков.
Эта огромная, очень простая церковь, выполненная в военном готическом стиле, с четырьмя колокольнями, соединенными между собой настенным ходом. Церковь была построена с 1280 по 1330 год и являлась частью оборонительных сооружений города. Дверной проем украшен фризом с гримасными фигурами.
Porte de Luzier
Ворота Люсьера являются одним из последних сохранившихся ворот укрепленного города, напоминая своими валами следы окружавшей город крепостной стены.
Поесть:
Репутация кухни Перигора не имеет себе равных. Попробуйте напиток Бержерак (Bergerac), или «tastou» из сыра cabécou или свиной Anchaud!
Anchaud de porc (или enchaud) — типичное и очень старое блюдо в кухне Перигора. Это свиная корейка без костей, в которую добавляют чеснок и натирают солью и перцем. Эту корейку затем готовят в утином жире. Мясо очень мягкое. Продукт, окруженный тонким желе, затем консервируют и стерилизуют. Предназначен для холодной подачи. Такое консервированное мясо, наподобие тушенки, только в утином жире, можно купить в магазине. Баночка правильно приготовленного Анчо по старинным рецептам 300 г стоит 10,80 €.
Cabécou — это мягкий козий сыр из региона Юг-Пиренеи на юге Франции. У него тонкая полосатая кожура, а через 2 недели на его корке появляется синяя плесень, меняющая вкус. Название происходит от окситанского слова «cabra/craba», что означает «коза».
Tastou — специалитет из департамента Лот. Это своего рода открытый бутерброд, сделанный из двух ломтиков намазанного маслом из деревенского хлеба или намазанного костным мозгом, между которыми располагаются тонко порезанные кусочки трюфеля из Лота. Тасту помещают в очень горячую духовку, затем солят крупной солью и обычно подают в качестве аперитива с хорошо структурированным кагором. Некоторые заменяют трюфель тонкими ломтиками жареных белых грибов.
В окрестностях Бомон-дю-Перигора:
В радиусе 10 км от Бомона можно посмотреть:
Château de Bannes
В 5 км (10 минут на машине), в новом городе Beaumont-du-Périgord, расположен замок Château de Bannes. Здание упоминается в четырнадцатом веке как крепость. Замок, расположенный на скалистом холме с видом на долину реки Куза, является предметом многих боев и судебных разбирательств во время Столетней войны, и в 1442 году его частично демонтируют. С 1510 года его новый владелец Бранделис де Гонто-Бирон и его брат Арманд де Конто, епископ Сарла, восстановили замок. Не имея военных целей, новое здание в стиле ренессанс намного удобнее, став приятной резиденцией. Красиво украшенный интерьер (лестницы, фрески, скульптуры, сложные дымоходы) был сохранен. Кроме того, снаружи вы все еще можете увидеть остатки барбикана (крепостная стена), разводной мост, chatelet, проход на ненесущей стене … Немного взглубь расположены круглые башни (включая башню так называемого Генриха IV) с оригинальной расписной отделкой и внушительным главным зданием эпохи Возрождения.
Восстановленный в 19 веке, замок был внесен в список исторических памятников в 2002 году. Частная собственность, закрыт для посещения, но можно полюбоваться снаружи во время поездки в окрестностях старого города Бомон.
Saint-Avit-Sénieur
Средневековая деревня Сен-Авит-Сеньер, расположенная в 5 км к востоку от Бомона, видна издалека благодаря своей церкви. Это романское строение было укреплено в 14 веке, и его две башни соединены ходом вдоль стены.
Montferrand-du-Périgord
Примерно в 10 км к востоку от Бомона находится деревня Монферран-дю-Перигор. Здесь есть великолепный крытый рынок 16-го века и руины замка с крепостью 12-го века.
Château de Lanquais
В Шато-де-Ланке, в 10 км к северо-западу от Бомона, есть круглая башня 15-го века и многоугольная лестничная башня, а также жилой квартал.
Недалеко от Бомона можно посмотреть:
- Монпазье — город-бастида, в числе самых красивых деревень Франции (Le Plus Beaux Villages de France). Бастида Монпазье считается наиболее сохранившейся из всех бастид юго-западной Франции. 16 км или 16 мин. на машине от Бомона.
- Бержерак — один из важных торговых городов в регионе Перигор, в Аквитании, когда-то бывший региональным центром гугенотов. 30 км, ок. 32 минут на машине.
- Бельве, одна из самых красивых деревень Франции, «город семи колокольней», была крепостью в 11 веке. Ее средневековое сердце находится в замке и на площади д’Арм (place d’Armes), где есть крытый рынок 15-го века. 24 км на восток, примерно 26 минут на машине.
- Trémolat — Eglise de Saint-Hilaire et Eglise de Saint-Nicholas. 20 км, 24 минуты на северо-восток.
- Le Buisson-de-Cadouin — В ЮНЕСКО — eglise abbatiale (паломнический путь). 18 км, 21 мин. на северо-восток.
- Limeuil — в ассоциации самых красивых деревень Франции (Le Plus Beaux Villages de France). 23 км, 25 мин. на северо-восток.
- Paunat — Abbaye de Saint Martial. 26 км, 31 мин. на северо-восток.
- Audrix — Eglise de saint-Pierre. 25 км, 31 мин. на северо-восток.
Больше достопримечательностей вокруг можно посмотреть в путеводителях по Аквитании и региону Миди-Пиренеи.
