Винная дорога Эльзаса (La Route des Vins d’Alsace)

Винная дорога Эльзаса

Винная дорога Эльзаса (La Route des Vins d’Alsace) — один из самых популярных винных маршрутов Франции и главный туристический маршрут Эльзаса.

 Эльзас славится на весь мир своими прекрасными винами, в основном белыми. Многочисленные виноградники и винодельческие деревеньки вытянулись вдоль дороги, идущей с севера на юг. Средневековые замки и фахверковые домики эпохи Возрождения, украшенные цветами, в живописных деревеньках снискали огромную славу этому маршруту. В 1953 году Винная дорога Эльзаса была официально объявлена туристическим маршрутом.

Hunawihr (Alsace) - Юнавир, винная дорога Эльзаса

 

Винная дорога Эльзаса

«Винная дорога» Эльзаса (Alsace Route des Vins) простирается примерно на 170 км, от деревеньки Marlenheim до Thann. По пути Вас ждет около 1000 виноделов, где можно попробовать отменные эльзасские вина. Дорога включает также отдельный участок вокруг Wissembourg, на самом севере Эльзаса.

Официальный вебсайт

Благодаря уникальному климату, особенно разнообразным терруарам виноградников и умению виноделов в Эльзасе создают великолепные тонкие белые вина с интенсивным и освежающими ароматом и незабываемым вкусом. Здесь производят такие вина, как Riesling, Pinot Gris, Gewurztraminer и игристые вина Crémants d’Alsace, включающие Grands Crus и Vendanges Tardives, что позволяет создавать классические или удивительные сочетания с любыми блюдами, от морепродуктов до обычной кухни, от мясных блюд до сыров и десертов.

 

Деревни и города вдоль Винной дороги Эльзаса:

в порядке следования с севера на юг Эльзаса

Многие из деревенек вдоль Винной дороги Эльзаса включены в ассоциацию Самых красивых деревень Франции. И вообще входят в топ-10 самых красивых мест в Эльзасе и 10 самых красивых деревень Эльзаса. Так что вы сможете не только насладиться великолепными эльзасскими винами и креман, но и полюбоваться сказочными домиками, наевшись досыта традиционных эльзасских блюд.

 obernai, Alsace - Винная дорога Эльзаса
Городок Оберне (Obernai)

 

Вина Эльзаса

Все вина Эльзаса имеют лейбл АОС

Все вина с лейблами“Alsace” AOC и “Alsace Grands Crus” продаются в традиционных вытянутых бутылках «Рейнское вино»,  flûte d’Alsace. Вина подают охлажденными, но не ледяными, температурой около 8-10°C. Игристые вина Crémant d’Alsace подаются охлажденными до 5 — 7°.

AOC Alsace Grands Crus

51 лейблом AOC Alsace Grands Crus награждены те выдающиеся терруары, которые дают виноград с особенной силой и аутентичностью. Такие AOC очень жестко регулируются, а некоторые даже еще более ужесточили правила (Zotzenberg, Altenberg de Bergheim, Kaefferkopf).

Лейбл обязан обозначать год производства и один из 51 терруаров, включенных в  AOC Alsace Grands Crus. Как правило, пишется также сорт винограда (за редким исключением, Riesling, Gewurztraminer, Pinot Gris или Muscat).

Вина Grands Crus d’Alsace составляют всего 4% от общего производства вина в Эльзасе. Винная дорога Эльзаса проходит по всем деревенькам, имеющим собственные Grands Crus: Turckheim, Ammerschwihr, Guebwiller,  SoultzBergheim и др.

ribeauville, alsace, France - Винная дорога Эльзаса, РибовильРибовиль (Ribeauville), Винная дорога Эльзаса

 

Основные достопримечательности вдоль винной дороги Эльзаса:

Винная дорога Эльзаса: эльзасские вина, дегустация эльзасских вин, Винный маршрут по Эльзасу, деревни и города винного пути Эльзаса, описания, карта, адреса дегустационных залов, дегустация вина в Эльзасе, дегустация эльзаских вин, вино из Туркхайма, где попробовать эльзасские вина, винная дорога во Франции, винные маршруты во франции, винный маршрут Эльзаса, Alsace Route des Vins, дорога вина в Эльзасе

 

Винная дорога Эльзаса на карте:

Винная дорога Эльзаса: эльзасские вина, дегустация эльзасских вин, Винный маршрут по Эльзасу, деревни и города винного пути Эльзаса, описания, карта, адреса дегустационных залов, дегустация вина в Эльзасе, дегустация эльзаских вин, вино из Туркхайма, где попробовать эльзасские вина, винная дорога во Франции, винные маршруты во франции, винный маршрут Эльзаса, Alsace Route des Vins, дорога вина в Эльзасе


 

Ссылки по теме:

 

Leave a Reply