Hyères (Йер)

Hyères (Йер), франция - Hyeres достопримечательности, Прованс — Альпы — Лазурный берег, первый и южный курорт Французской Ривьеры, восточнее Тулона

Hyères (Йер) — самый первый и самый южный курорт Французской Ривьеры. Йер — небольшой городок в 55 тыс. жителей, расположенный на средиземноморском берегу, немного восточнее Тулона и Марселя (регион Прованс — Альпы — Лазурный берег).  За обилие пальмовых насаждений новые кварталы Йера, удалённые от моря на 5 км, называют Hyères-les-Palmiers (Йер-ле-Пальмье). В дореволюционной русской литературе город именовался Гиер (потому острова Йера до сих пор называют Гиерскими островами). 

Старый город Йера находится в 4 км от моря, вокруг замка Сен-Бернар, возвышающегося на холме. Между старым городом и морем лежит покрытый соснами холм Костебель (Costebelle), с которого открывается вид на полуостров Гиен (Giens). 

Hyères носит статус города искусства и истории (Ville d’art et d’histoire).

 

Погода в Йере:

 

Путеводитель по Йеру

Широкие проспекты Йера, затененные финиковыми пальмами, до сих пор навевают воспоминания о расслабленном периоде belle époque. Полное название этого нового города — Hyères-les-Palmier (Йер-ле-Пальмье), за множество пальм. Верьте или нет, многие из этих деревьев экспортируются даже на Ближний Восток.

Йер является старейшим курортом на Лазурном берегу: когда-то его посещали такие известные люди, как королева Виктория,  Наполеон, Лев Толстой и Роберт Луи Стивенсон. Он был особенно популярен среди англичан до 1939 года. Он так мало изменился со времени своего расцвета, так что многие французские режиссеры, в том числе Жан-Люк Годар (Pierrot le Fou) и Франсуа Трюффо, снявший свой последний фильм здесь (Vivement Dimanche), использовали его как декорацию для историй. На сегодняшний день Йер скорее живет своей прошлой славой и своими воспоминаниями.

Для туристов самая интересная часть Йера — Vieille Ville (Старый город), который находится в 5 км от моря на холме. Попытайтесь приехать пораньше, чтобы посетить шумный утренний рынок в окрестностях place Massillon. Более современный город и ядро ​​курорта 19-го века тянутся от старого города Hyères к морю.

 

История Йера:

Hyères был основан в античные времена греками под названием Ольбия. Позже и до 1481 года город был частью графства Прованс. Значимость Йера как порта показывает даже тот факт, что возвращаясь из крестового похода французской король Людовик причалил к берегу именно здесь. Важную роль Йер сыграл и во Вторую мировую войну, став центро Южно-французской операции.

Йер стал пользоваться популярностью как курортный город с 18-го века: благодаря естественной защите в виде гор от ледяного ветра Мистраль, он был идеальным местом для наслаждения теплом и солнечными ваннами, превратившись в фешенебельный курорт. Именно в то время, при описании изумительного цвета воды у местных песчаных пляжей и прибрежных островов, возник термин «Лазурный берег«. В те времена на берегах Йера собиралось высшее общество: французские короли, английский принц-регент и королева Виктория, два года в Йере провел Роберт Луис Стивенсон. После пребывания королевы Виктории в 1892 году за ней последовала английская элита. В Йере возникли ряды грандиозных отелей вдоль широких бульваров.

Среди русских стоит упоминуть брата Льва Толстого — Николая Николаевича Толстого, который скончался в Hyères 20 сентября 1860 года. В доме престарелых Йера провел последние годы жизни поэт Георгий Иванов, скончавшийся здесь в августе 1958 года.

«Я был счастлив только однажды, — вздохнул Роберт Луи Стивенсон, — … и это было в Йере».

 


 

Сориентироваться в Hyères:

Коммуна Йер включает, в частности, полуостров île de Giens и острова îles d’Hyères. Эти острова включают Поркероль (Porquerolles), Порт-Крос (Port-Cros) и Левант (île du Levant), а также множество небольших островков. Их также называют «Золотыми островами». Это название появилось в эпоху Возрождения, вероятно потому, что при определенных источниках света у их скал золотые отражения. Сам город Йер делится на много районов, таких как Capte, Giens, Almanarre, Ayguade, Pyanet, Costebelle, Salins-d’Hyères или Borrels. 

Йер растянулся вдоль моря на тридцать девять километров береговой линии, он является самым южным городом в Провансе. Побережье Йера меняется, чередуясь между песчаными или скалистыми утесами.

Старейший из климатических курортов Лазурного берега расположен в защищенном от Мистраля месте. Его старые кварталы цепляются за южный склон холма Кастеу (204 м) и доминируют над современным городом и придорожным массивом, окружающим Мыс Бенат и полуостров Гиен. 


 

Фестивали в Йере:

В Йере проходит Международный фестиваль моды и фотографии (Festival international de mode et de photographie) — огромное событие в области моды и художественной фотографии, которое проводится ежегодно в конце апреля с 1985 года. Этот фестиваль был одним из первых, признавших таланты Viktor & Rolf.

В городе также проходит ежегодный Музыкальный фестиваль французской ривьеры MIDI в июле (MIDI French Riviera Festival).

Праздники и фестивали Йера:

  • Festival international de mode et de photographie — международный фестиваль моды и фотографии в Йере
  • Hyères Jazz festival — джазовый фестиваль Йера
  • Festival de la chanson française — фестиваль французского шансона в Йере
  • Journées européennes du patrimoine (Дни европейского наследия) — каждые третьи выходные сентября. В эти дни можно посетить с экскурсиями некоторые памятники, которые в остальное время закрыты для публики: англиканская церковь , археологические раскопки Ольбии и военные форты на îles d’Hyères .

 


 

Цветочный Йер 

Коммуна Hyères начиная с 1980-х годов считается самым важным садоводческим центром Юго-Востока. На большом цветочном рынке Йера —  « SICA », расположенным на западе города — собираются сотни производителей и покупателей. Этот рынок представляет 70% национального производства срезанных цветов. Здесь можно найти богатый выбор цветов:  розы , ирисы, гвоздики , гладиолусы, хризантемы, актинии, тюльпаны и лилии.

Цветы из Йера продаются по всей Европе: департамент Вар представляет 50% регионального производства и более 25% национального производства цветов!

Hyères (Йер), франция - Hyeres достопримечательности, Прованс — Альпы — Лазурный берег, первый и южный курорт Французской Ривьеры, восточнее Тулона


 

Добраться в Йер:

Транспорт в HYERES — как добраться в Йер: из аэропортов Тулона, Ниццы, Марселя, на поезде или на автобусе. Расписание транспорта, стоимость билетов, схемы маршрутов.

На самолете:

Автобусы из аэропорта Toulon-Hyères:

  • 5 рейсов туда-обратно ежедневно (дополнительные рейсы летом).
  • Фиксированная ставка: 1,4 евро за поездку.
  • Расписание автобусов

На поезде:

Железнодорожное сообщение довольно простое, так как Йер лежит на главной линии НиццаЛионПариж. Железнодорожная станция Gare d’Hyères обеспечивает связь с Тулоном, Марселем, Парижем и несколькими региональными направлениями. Gare d’Hyères — конечная остановка линии TGV до станции Париж-Лион и региональных экспрессов TER Прованс-Альпы-Лазурный берег .

На автобусе:

Два автобуса в день прибывают из Тулона, Канн и Ниццы. 

Читать далее…

 

Транспорт Тулон — Йер

19 пригородных поездов в день связывают Йер с Тулоном;

  • билет в один конец стоит 4,80 .
  • 21 мин в пути
  • Toulon -> Hyeres: 6:36, 7:06, 7:36, 8:06, 8:36, 9:39, 10:36, 12:36, 13:26 (TGV, 4,00 €), 13:36, 15:36, 16:06, 17:06, 17:36, 18:06, 18:36, 19:36, 20:06, 20:36, 21:36.
  • Hyeres — > Toulon: 6:03, 6:33, 7:01, 7:31, 8:00, 9:03, 9:31, 11:01, 12:01, 13:03, 14:00, 14:32 (TGV), 16:03, 16:33, 16:56, 17:33, 18:01, 19:01, 20:03, 21:01.

автобус Тулон — Йер:

 


Hyères (Йер), франция - Hyeres достопримечательности, Прованс — Альпы — Лазурный берег, первый и южный курорт Французской Ривьеры, восточнее Тулона

 

Туристический офис Йера:

HYÈRES TOURIST OFFICE

  • Адрес:
    • Rotonde du Park Hotel
    • 16 avenue de Belgique, 83400 Hyeres — France
  • Тел. +33 (0)4 94 01 84 50
  • Website
  • ЧАСЫ РАБОТЫ:
    • июль и август: С понедельника по субботу: с 9:00 до 18:00, в воскресенье: с 9:00 до 13:00.
    • сентябрь: С понедельника по пятницу: с 9:00 до 18:00, в субботу: с 9:00 до 16:00.
    • октябрь: С понедельника по пятницу: с 9:00 до 17:00, в субботу: с 9:00 до 16:00.
    • с ноября по март: С понедельника по пятницу: с 9:00 до 18:00, в субботу: с 9:00 до 16:00.
    • апрель — май — июнь: С понедельника по пятницу: с 9:00 до 18:00, в субботу: с 9:00 до 16:00.

 


 

 Hyères (Йер), франция - Hyeres достопримечательности, Прованс — Альпы — Лазурный берег, первый и южный курорт Французской Ривьеры, восточнее Тулона

 

Посмотреть Йер:

Территория между старым городом Йера и морем не особо привлекательна, а пляжи Йера сравнительно грязные. Но зато здесь есть отличные возможности возможности для плавания, особенно на Hyeres-Plage. В Порт-д’Иер также есть пристань для яхт. Впрочем, красивейшие парки, наполненные цветами, и старый город Йер более интересны, чем его пляж.

Направляясь в город от пляжа, идите по широкой аллее Гамбетта в тени двойных рядов пальм. В конце avenue Gambetta, идите дальше по rue Rabaton до place Massillon, начала старого города и множества хороших террасных кафе-ресторанов.

На этой площади проводится еженедельный рынок. Башня Tour St-Blaise 12-го века , которая стоит на площади, когда-то была командным пунктом рыцарей-тамплиеров.

Vieille Ville — Старый город Йера

Выше place Massillon расположено множество интригующих старых улиц, поднимающихся на склон холма. Многие из них выложены булыжником и окаймлены каменными стенами, а летом эти улочки утопают в цветах. Здесь можно найти средневековые арочные ворота —  Porte. Большинство домов Vieille Ville были отреставрированы, часто они окрашены в милые пастельные цвета, характерные для Средиземноморья, с контрастными ставнями и дверями.

Hyères (Йер), франция - Hyeres достопримечательности, Прованс — Альпы — Лазурный берег, первый и южный курорт Французской Ривьеры, восточнее Тулона

В Йере сохранилась часть крепостных валов, хотя большинство из них были снесены; сохранившиеся крепостные стены датируются 12 веком.

Все, что осталось от южной «навесной стены», это ворота святого Петра — Porte-St-Paul, расположенные рядом с собором, и Porte Baruc. Три прекрасных старых башни сохранилось от северной стены.

Собор св. Павла

Крутые узкие улочки ведут за Tour St-Blaise к кафедральному собору Святого Павла 18-го века (place St-Paul ). В романском нартексе сохранилосьь 400 фрагментов из церкви Notre-Dame-de-Consolation, разрушенной в результате бомбардировок в 1944 году. Готический неф собора датируется 15-м и 16-м веками. Церковь окружена элегантным ренессансным домом с башенкой, построенным над одним из средневековых городских ворот. Церковь открыта:

  • со среды по субботу с апреля по октябрь с 10:00 до 12:00 и с 15:30 до 18:00.
  • С ноября по март —  со среды по субботу с 15 до 17 часов.
Муниципальный музей Йера:

Археологические находки с античного периода, оставленные греками и римлянами, можно посмотреть в Муниципальном музее Йера (place Lefebvre). В музее часто проводятся специальные выставки.

  • Вход свободный.
  • Музей открыт в понедельник, среду, четверг и пятницу с 10:00 до 12:00 и с 15:00 до 18:00.
  • Если проводится специальная выставка, музей также открыт в субботу и воскресенье с 15:00 до 18:00.

 

Парк Сен-Бернар

Главной достопримечательностью города Йер является парк Сен-Бернар, расположенный в 20 км к востоку от Тулона на N98, на холме над Йером. Он открыт круглый год ежедневно с 8:00 до 18:30. Чтобы добраться до парка, поднимитесь по улице Saint Esprit, где она перейдет в rue Barbacane.

 

Villa Noailles и Château d’Hyères

Шарль и Мари-Лор де Ноай, великие меценаты, в 1924 году заказали здесь строительство современной виллы в стиле кубизм. Для выполнения плана они также пригласили дизайнера сада Габриэля Гуеврекяна, который разбил обширный парк в форме равнобедренного треугольника, который вершиной указывает в сторону от виллы. Ноай сыграли свою роль в воспитании авангардных художников эпохи джаза, в том числе Ф. Скотта Фицджеральда. Эдит Уортон была преданным другом семьи. Вилла в настоящее время восстанавливается, но вы можете посетить террасные сады и отдохнуть на скамейках в тени оливковых деревьев и сосен.

Выше виллы, в отдельном комплексе, находятся руины Château d’Hyères, который возвышался над средневековым старым городом. 

Достопримечательности Йера (Huyeres) — исторические памятники

 


 

Туристические маршруты по Йеру:

Подробнее про главные достопримечательности и исторические памятники Йера…

 

Два туристических маршрута по городу Йер:

1. Туристический маршрут: Старый город Йера

Hyeres-route-1

Продолжительность прогулки вдоль маршрута: 1:30

Начало маршрута: HYÈRES TOURIST OFFICE

  1. Церковь Сен-Луи
  2. Ворота Massillon
  3. rue des Porches
  4. Башня рыцарей-тамплиеров
  5. Дом Peñiscola
  6. Коллегиальная церковь Св. Петра
  7. Passage Jules Romain
  8. Ворота Прица
  9. Castel Sainte-Claire
  10. Cupule Slabs
  11. Замок Йера
  12. Villa Noailles
  13. Ворота Barruc
  14. Романский дом
  15. Place Portalet

Описания достопримечательностей вдоль маршрута можно найти здесь.

 

2. Туристический маршрут: HYÈRES 19-го века

Hyeres-route-2

ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ: 1:30

Начало: HYÈRES TOURIST OFFICE

  1. Park Hotel
  2. Place Clemenceau
  3.  Lutétia Palace
  4.  Вилла Chapoulart
  5.  Grand Hôtel des îles d’or
  6. Вилла Godillot
  7. Sainte Marie des anges
  8. Godillot riding strables & ring
  9. La Villa Mauresque
  10. Фонтан Godillot
  11. Англиканская церковь
  12. La Villa La Criquette
  13. Тунисская вилла
  14. Пальмы Гранд Отеля
  15. Начальная школа Анатоля Франса
  16. Avenue Joseph Clotis

 

Описания достопримечательностей вдоль маршрута можно найти здесь.

PDF


 

Остров Port-Cros

Порт-Крос — французский остров в группе островов Средиземноморья, известной как Иль д’Йер. Он является частью коммуны Йер и департаментом Вар в регионе Прованс-Альпы-Лазурный берег. Остров был подарен французскому правительству при условии, что на острове будет создан национальный парк, Порт-Крос. Парк был официально создан 14 декабря 1963 года. Ширина острова составляет 4 км, а его самая высокая точка — 199 м

Читать далее….

 


 

Острова Йера

Золотые острова — также называемые островами Йер (iles d’Hyeres) — которые включают в себя острова Поркероль, Порт-Крос , Левант и Баго. Они расположены на территории муниципалитета Йер и включают в себя различные островки, такие как Олд-де-ла-Габиньер , Иль-де-ла-Редон , Иль-дю-Гран-Рибо , Иль-дю-Пети-Рибо и Роше-дю-Раскас .

Муниципалитет Йера, также входящий в состав заповедника Пелагос и национального парка Порт-Крос, является управляющим французской части этого морского района, предназначенного для защиты морских млекопитающих.

Подробнее…

Iles d’Hyères


 

Парки Йера

В Йере 47 есть пять общественных парков :

  • парк Олбиус Рикье , главный общественный парк Йера, предлагающий коллекцию пальм,
  • парк Сен-Бернар (Сад виллы Ноай ), где растет большое разнообразие средиземноморских цветов. Этот общественный парк дополнен кубистическим садом и помечен как Jardin remarquable .
  • St. Clair парк, общественный парк, получивший статусJardin remarquable ,
  • сад короля , расположенный рядом с гостиницей Park и площади Сталинградской, старейший парк в городе, построенном в 1882 году, Последний, который составляет 1165 м 2 , ранее назывался садом пальмовых деревьев.

Йер также является лауреатом лейбла « Ville fleurie »: 4 цветка, золотая медаль в 2003 году на Европейском конкурсе цветочных городов.

В Йере есть два важных природоохранных объекта: полуостров Гиен и Сален-д’Иер .

10 лучших садов и парков во Франции


 

 

Традиционные блюда Йера:

Что непременно стоит попробовать в Йере:

Princesses d’Iles d’Or — это конфеты-трюфели из горького шоколада с вкраплениями апельсиновых цукатов — одно из чудес околадной лавки Christophe Chapalain. Это вполне доступный кулинарный шедевр —  среднего размера тортик — микро-шедевр в кондитерских изделиях, сверкающий желтыми, зелеными и красными цветами, увенчанный ягодами, — стоит всего 3 евро с небольшим.

Соль из Йера

Озеро Etang des Pesquiers уступило место нынешним аккуратным квадратикам солеварни Salins des Presquiers, усеянной розовыми восклицательными знаками — парой сотен розовых фламинго, прибывающих летом из Камарга или Африки. Соль добывалась здесь более двух тысячелетий и производилась в промышленных масштабах со Средневековья, пока производство не прекратилось совсем недавно, в 1995 году. Это белое озеро было одним из тех сокровищ, что привлекли сюда греческих моряков примерно в 400 году до н.э. Поэтому они основали здесь торговую колонию Ольбия, в том месте, где перешеек пересекает материк. Здесь можно посмотреть на остатки их порта, который на данный момент раскапывается археологами. Множество старых зданий и амфор до сих пор находятся под водой.

Преемники греков решили, что риски жизни на берегу перевешивают выгоды. Потому замок и город были основаны на холме на материке. 

На сегодняшний день уровень воды здесь старательно контролируется, чтобы обеспечить наилучшие условия для кормления фламинго и других птиц. 

 


 

Рестораны Йера:

Учитывая прибрежное расположение, в Йере обязательно стоит попробовать блюда из рыбы и морепродуктов. И, конечно, знаменитый рыбный суп буйабес (правильную версию супа готовят очень долго, так что, как правило, нужно бронировать столик и заказывать суп заранее).

Имейте ввиду, что рестораны во Франции как правило открыты в обед (с 12 до 14 ч) и на ужин (с 19 до 22 — 23 ч). В промежутках можно найти что-то перекусить, но это уже уровень закусочной. Уважающие себя рестораны обычно придерживаются расписания.

Bistrot de Marius

Кухня: провансальская, морепродукты

Этот ресторан, расположенный почти рядом с Башней Тамплиеров, был открыт в 1906 году. Он обосновался в здании, фундамент которого датируется 13-м веком. Три столовых зала (одна наверху) отделаны камнем и облицовкой и сохранили свое историческое очарования. Рыба, особенно жареный морской окунь, морской черт, дорадо и тунец, являются фирменными блюдами здесь, наряду с мидиями и устрицами. Выбор соусов включает marchand de vin (соус на основе красного вина), лимонно-масляный и сдобренный базиликом уксусный vinaigrette. Сочная версия знаменитого рыбного супа буйабес по цене 34 евро уже сама по себе станет главным блюдом. Есть также небольшой выбор курицы, телятины и говядины.

  • Адрес: 1 place Massillon, тел. 04-94-35-88-38. Бронирование рекомендуется.
  • Цены: Основные блюда 9,50–34 евро; меню с фиксированной ценой 17–30 евро.
  • Время работы: ср — вск: 12:00 — 14:30 / 19:00 — 23:00. Также открыт по вторникам в августе. Закрыт с 15 ноября по 15 декабря.

 

Le Jardin

Современная средиземноморская кухня.

Расположенный прямо через дорогу от Мэрии Йера, этот ресторан не зря называется «Сад». В течение большей части года раздвижная крыша ресторана открывает ресторан для вечернего бриза, а окна и двери ресторана, как и столики снаружи, выходят на пышный сад, с его яблонями, апельсиновыми деревьями и пальмами. Обучавшийся в Лондоне владелец ресторана, Месье Шеваль, говорит на прекрасном английском, приветствует молодежь, создавая веселую атмосферу.

Меню ресторана состоит из блюд юга и севера Средиземноморья и влючает салат из жареных морских гребешков с имбирем; блюдо crudités , дополненное пастой из анчоусов и тапенадом из оливок; по-настоящему замечательный вариант тушеного осьминога, приготовленного в красном вине (daube de pulpe), тажин дня; и жареное филе голубого тунца с картофельным пюре со вкусом васаби.

  • Адрес: 19 av. Joseph Clotis.
  • Тел 04-94-35-24-12. Бронирование рекомендуется.
  • Цены: Основные блюда 8–16 евро
  • Время работы: Ежедневно с полудня до полуночи. Закрыто с 22 декабря по 24 января.

 

Французская кухня


 

 

Виноградники и вино Йера

Город относится к одной из пяти основных природных зон Côtes-de-provence. Эта область простирается от Сен-Тропе до Йера. Виноградники в этом районе растянулись на склонах скал, принадлежащих массиву Море. 

Côtes de provence (AOC)

Вина Йер получают либо статус Maures (IGP), либо наименование места происхождения в Côtes de provence (AOC), созданного в 1977 году. Но терруар Côtes de provence имеет сложную геологию. Поэтому мозаика винных терруаров включает несколько видов Кот-де-Прованс. Виноградник Йера классифицирован в одной из трех существующих почв — La Londe, общая площадь которого составляет 1 800 гектар. 

Сорта винограда

На этих виноградниках, выращиваемых на террасах, в среднем 75% производства составляют розовые вина, 20% красные и 5% для белые. В основном здесь выращивают виноград сортов Cinsault , Grenache, Cabernet, Sauvignon, Tibouren , Syrah, которые придают вину из Йера уникальное ароматическое разнообразие.

Виноградники Йера

В городе Йер насчитывается шестнадцать виноградников, восемь из которых расположены в долине Боррели. Каждый год многие поля награждаются на общем сельскохозяйственном конкурсе в Париже. Кроме того, два владения коммуны получили название « Cru Classéт», из восемнадцати виноградников с этим статусом для всего наименования «Кот-де-Прованс». Этот винодельческий сектор с каждым годом приобретает известность благодаря заметному росту его экспорта в Европу, а также в США , Японию и Австралию . В дополнение к вину  AOC Côtes de provence, муниципалитет Йера имеет разрешение на производство IGP: Var, Maures и Méditerranée .

Французские вина


 

Полезные ссылки:

Leave a Reply