Route des vins du Médoc (Винная дорога Медока) — это прекрасная возможность проехать по лучшим виноградникам Бордо и познакомиться с историей и производством этих знаменитых на весь мир вин.
Médoc
Расположенный на северо-западе департамента Жиронда, между устьем Жиронды и атлантическим побережьем, регион Медок простирается с севера на юг на длину 80 километров. Он имеет умеренный океанический климат, мягкий и влажный. Лес Ланд защищает виноградник от сильных ветров с побережья Аквитании.
В этом регионе есть восемь известных наименований (AOC): два региональных, Haut-Médoc и Médoc, и 6 апеласьонов коммун, Margaux, Moulis, Listrac, Saint-Julien, Pauillac и Saint-Estèphe. Вина Медок состоят преимущественно из Каберне Фран и в целом обладают хорошим потенциалом выдержки. Со временем они приобретают гибкость, а затем раскрывают тонкий аромат красных фруктов.
Вы можете воспользоваться ведомственной D2, также называемой «Route des Châteaux» из-за множества винодельческих хозяйств, расположенных вдоль этой дороги, чтобы путешествовать по Медоку с юга на север, начиная с Бордо. Однако мы предлагаем вам альтернативный маршрут, который позволит вам посетить замки с дополнительными характеристиками и воспользоваться возможностью посетить некоторые туристические места, которые также стоит увидеть.
Route des vins du Médoc на карте:
Route des vins du Médoc:
Château du Taillan
Начните свой тур с знакомства с винами апелласьона Haut-Médoc, посетив Château du Taillan, в 14 километрах от города Бордо. Отель Château du Taillan, построенный в 18 веке и приобретенный в 1896 году Анри Крузом, является одним из самых красивых семейных имений в Жиронде. Вы будете очарованы его подземными подвалами, классифицированными как «Исторические памятники Франции», и парком со столетними деревьями. Еще одна интересная особенность: это одно из немногих имений Бордо, которыми владеют женщины, поскольку замок перешел к пяти сестрам из семьи Круз.
Château Dauzac
Затем отправляйтесь открывать для себя Grand Cru Classé в Château Dauzac. Вам доступны несколько вариантов туров, где вы можете открыть для себя секреты терруара, секреты хозяина погреба, комбинировать вина и шоколад, познакомить вас с дегустацией, устроить пикник в великолепном парке поместья или даже создать собственное вино!
Château Margaux
В 5 км от него находится Марго, город, названный в честь одного из самых известных вин Медока. Деревня Марго расположена в 25 км от Бордо и побережья Атлантического океана. Она отличается мягким и солнечным климатом. Основным видом деятельности здесь является виноградарство, вина которого отличаются щедростью и изысканностью. Это наименование также включает в себя Grands Crus Classés. Не забудьте заранее забронировать визит.
Château Marquis de Terme
Чтобы получить максимальное удовольствие от этого наименования, мы рекомендуем посетить Château Marquis de Terme, Grand Cru Classé. Этот замок, занимающий 40 гектаров Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо, сочетает в себе традиции и современность и позволит вам получить незабываемые впечатления в приятной обстановке. Откройте для себя его историю и его ноу-хау во время дегустации, поездки на велосипеде по винограднику или аперитива в замке.
Château Chasse Spleen
В 10 минутах езды на машине откройте для себя апелласьон Moulis-en-Médoc в Шато Шасс Сплин, престижном винодельческом поместье Бордо. В поместье с великолепной архитектурой выставлены многочисленные произведения искусства.
Доступны несколько вариантов экскурсий по замку и его произведениям искусства: простой дегустационный тур, вертикальный тур и дегустация нескольких винтажей или даже дегустационный тур и обед в винном баре.
Château Lamothe Bergeron
Продолжите свой маршрут посещением Château Lamothe Bergeron в апелласьоне Haut-Médoc. Этот замок с завораживающей архитектурой 19 века, расположенный на полпути между Марго и Сен-Жюльеном, был недавно отремонтирован. Был организован интерактивный тур, чтобы лучше всего проиллюстрировать процессы производства вин Médoc, в частности, с впечатляющей анимацией процесса виноделия в подвалах. Летом здесь можно заказать пикник в замковом парке или даже дегустацию вин.
Fort Médoc
Прежде чем отправиться обратно, найдите время, чтобы посетить Fort Médoc, в 2 минутах езды от Château Lamothe Bergeron. Построенный инженером Вобаном в конце 17 века, Форт Медок теперь внесен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО и ранее предназначался для защиты Бордо от вражеских атак. На самом деле он расположен на левом берегу Жиронды и вместе с Цитаделью Блай и фортом Пате образует замок устья.
Pauillac
В 10 км к северу от форта Медок прогуляйтесь по деревне Pauillac. Причалы оборудованы пешеходными маршрутами, а летом можно выпить у порта. Монументальная церковь и лиманский сад также являются обязательными для посещения в этой деревне.
Château Cos Labory
После исторической прогулки пришло время открыть для себя последнее наименование вина в Медоке, Saint-Estèphe, с посещением Château Cos Labory, Grand Cru Classé. Расположенный на знаменитом хребте Кос, Château Cos Labory покорит вас элегантностью и силой своих вин. Воспользуйтесь дегустационным туром, чтобы узнать секреты изготовления вин, пользующихся хорошей репутацией.
Vertheuil
Наконец, завершите свой маршрут, отправившись в деревню Vertheuil, в 5 минутах езды от Château Cos Labory. Здесь стоит посетить его старинное аббатство. Основанное до XII века и перестроенное в XVIII веке аббатство Вертей очарует вас своим простым, элегантным и классическим стилем.
Еще про вина Бордо:
- Вина Бордо
- Год урожая и вина Bordeaux
- Дегустация вина в Bordeaux
- Винные маршруты Бордо, экскурсии на виноградники Бордо
- Классификация вина Bordeaux
- Лучшие вина Bordeaux
- Виноградники Бордо:
- Французские вина
- Винодельческие регионы Франции
- 10 лучших виноградников Франции
- Классификация вина
- Вино и сыр
- Сочетание вина и сыра
