Martigues (Мартиг) находится на средиземноморском побережье к югу от Салон-де-Прованс и к западу от Марселя. Этот солидный город (47,5 тыс. чел.) расположен между Средиземным морем с юга и соленым озером Этанг-де-Берр (самое большое внутреннее озеро морской воды в Европе) на севере. Очарование его каналов, причалов и мостов заслужили ему титул «Венецией Прованса».
Расположенный к западу от более известных мест Лазурного берега (самые популярные курорты находятся к востоку от Марселя и вдоль побережья в направлении Италии), Мартиг, «Город искусства и истории», имеет довольно много промышленных зон на окраинах, включая обширный нефтеперерабатывающий завод, но Старый центр города и район порта очаровательны.
Мартиг может стать удобной площадкой для путешествий в Марсель (40 км), Экс-ан-Прованс (46 км), Арль (53 км) и Авиньон (90 км)
Путеводитель по городу Мартиг:
Со своей типичной южно-французской склонностью к преувеличениям певец кабаре Винсент Скотто описал Мартиг как Венецию Прованса, город, чьи многочисленные каналы и чудесный свет бесконечно очаровывали как художников, так и кинематографистов. Расположенный между Этан-де-Бер и «Голубым берегом», город может похвастаться спокойным ритмом жизни на своих красочных узких улочках, которые создают потрясающий контраст с большими промышленными комплексами на горизонте.
Мартиг был основан Рамоном Беренгером IV, графом Прованским, в 1232 году на вероятном месте римского лагеря Maritima Avaticorum.
Каждое лето на каналах проходят соревнования по провансальской борьбе. С 1989 года, с июля по август, проходит «Фестиваль Мартига: танцы, музыка и голоса мира». 27 июня состоится праздник Святого Петра (покровителя рыбаков). В течение всего дня проводятся различные мероприятия, а также праздники на Etang de Berre.
Добраться в Мартиг:
Железнодорожный вокзал Gare de Martigues обслуживается региональными поездами между Мирамой и Марселем.
- 07 Marseille — Miramas via Rognac ou Port de Bouc du 15 déc 2019 au 12 déc 2020 (PDF, 1.12 Mo)Mise à jour le 09 octobre 2019
- TER Provence map
Ближайший аэропорт — это Аэропорт Марсель Прованс (MRS), расстояние до которого составляет 14,52 км.
CroisiEurope организует речные круизы между Мартигом (док возле авеню Луи Саммут, позади мэрии) и либо в Лион, либо в Шалон-сюр-Сан.
История Мартига:
Первоначально Мартиг был местом нескольких галльских фортов на холмах, и многие их следы сохранились (Сен-Пьер, Л’Иль и, далее, Сен-Блез), но именно во время римской оккупации Галлии город назывался Maritima Avaticorum. В 1581 году город получил свое нынешнее название после того, как союз положил конец соперничеству между Жонкьером, Л’Илем и Феррьером. Союз также был необходим в период, отмеченный Черной смертью и религиозными войнами.
Martigues расширился в 17 веке благодаря развитию морского бизнеса (рыболовство, торговля и судостроение). Фактически, порт в Мартиге соперничал с Марселем по тоннажу. Во время экономического бума город подвергся многочисленным украшениям, а многие религиозные здания были расширены или перестроены. Однако времена роскоши подошли к концу, и город пришел в упадок, не выдержав конкуренции со стороны Марселя. Более того, Черная смерть уничтожила население в 1720 году, опустив его до самого низкого уровня за многие годы.
Несмотря на открытие нескольких заводов по производству кальцинированной соды, которые использовали соль из болот в Бук и Феррьере, долгожданное экономическое развитие началось только после строительства канала Арлесмарсель через Этан-де-Бер (1919-1930). В то же время увеличилось население, и в городе были построены многочисленные общественные здания, такие как музей Феликса Зима, библиотека Луи Арагона, театр «Сален», развлекательный и конференц-центр La halle и т. д.
Посмотреть Мартиг:
Старый город по существу разделен на три части каналами, которые соединяют Этан-де-Берре с океаном. Из-за каналов Мартиг также известен как провансальская Венеция.
Регион Мартиг, называемый l’Ile, является самым живописным (остров, образованный каналами по обе стороны), в то время как сектор под названием Jonquieres (к югу от l’Ile) также стоит изучить, поскольку здесь есть многочисленные магазины и бутики.
Шумная гавань вокруг набережной Брескона и вдоль канала Сен-Себастьян, которая наиболее интересна для посетителей, окружена привлекательными домами для рыбаков пастельных тонов 17-го века. Хотя ваше посещение будет сосредоточено на том, чтобы просто прогуляться по улицам и вдоль канала и провести некоторое время в бутиках и кафе, есть также некоторые интересные места, которые стоит увидеть.
В центре Л’Иля вы можете увидеть Eglise de la Madeleine 17-го века. Эта церковь наиболее известна своим декоративным фасадом в стиле барокко.
Недалеко от центра находится часовня Нотр-Дам-де-Марин, живописная часовня 17-го века на возвышенности с впечатляющим видом на Этанг-де-Берре.
Прямо через канал от I’Ile в Jonquieres вы можете увидеть церковь Сен-Жени, но небольшая часовня в стиле барокко рядом с церковью, которая называется Chapelle de l’Annonciade (17 век), более интересна, с красиво оформленным интерьером, включая окрашенные стены и потолки и золотой алтарь.
Многие дома имеют живописные фасады вдоль набережных и на острове. В частности, Maison en Chapeau de Gendarme вдоль канала Сен-Себастьян.
Карта Мартиг
Регион Мартиг, называемый l’Ile, является самым живописным (остров, образованный каналами по обе стороны), в то время как сектор под названием Jonquieres (к югу от l’Ile) также стоит изучить, поскольку здесь есть многочисленные магазины и бутики:
Достопримечательности Мартига на карте, PDF
Пляжи Мартига
Пока вы в Мартиге, вам рано или поздно захочется посетить пляж, чтобы насладиться морем и солнцем. Пляжи Мартига расположены на побережье недалеко от города. Plage de la Saulce и Plage du Verdon являются главными пляжами, а в непосредственной близости находятся несколько других, в том числе нудистский пляж. Большинство пляжей здесь песчаные, хотя пара из них представляет собой смесь песка и гальки.
Поесть в Мартиге
В городе можно отведать множество блюд на основе рыбы, как, например, густой рыбный суп буйабес или блюдо под названием буррида.
Самым известным фирменным блюдом Мартига является боттарга (poutargue), также известная как «Икра Martégal». Это икра вяленой кефали.
Poutargue
Poutargue (боттарга) или boutargue (бутарга) — по-провансальски botarga / boutargo / poutargo — это пакетик икры кефали ли синего тунца, соленых и сушеных. Как и икра, боттарга стала востребованным и дорогим блюдом. В настоящее время кефаль становится жертвами чрезмерного вылова, что сделало боттаргу популярным предметом роскоши. Во Франции это роскошное блюдо является фирменным блюдом города Мартиг; боттаргу из Мартига называют «мартиганской икрой».
Самка muge (провансальское название кефали) весом в один килограмм дает 150 граммов яиц, которые при приготовлении дают 120 граммов боттарги. Производство около 50 килограммов в год.
Кусочки боттарги покрывают воском. Это имеет двойную цель: остановить их созревание в нужный момент, а также сохранять и защищать икру от любого внешнего контакта.
Поэтому, чтобы съесть бутаргу, ее необходимо нарезать тонкими ломтиками, удалить восковую защиту, а затем, при желании, очистить ее, удалив тонкую кожицу, составляющую мешочек с икры. Боттаргу едят тонкими ломтиками, или в натерьтом виде в блюде из макарон или на тостах с маслом.
Стоит такое лакомство довольно дорого: около 90 € за килограмм.
Вина Мартига
Вина Coteaux d’Aix-en-Provence AOC, La Venise Provençale, производится кооперативом Сен-Жюльен-ле-Мартиг с 1986 года. Эта часть виноградников AOC (250 га) — самая близкая к морю.
В окрестностях Мартига
В окрестностях Мартига также есть несколько важных римских руин и археологических раскопок — спросите в туристическом офисе Мартига брошюры, в которых предлагается прогулка по городу и его окрестностям, где проходят все самые важные из них.
Побережье, безусловно, является самой популярной достопримечательностью, и вы можете приятно провести время, исследуя побережье у Мартига, с каланками (белыми скалами в море), небольшими пляжами и портовыми деревнями. Рано или поздно, когда вы отправитесь в Марсель, вы доберетесь до Карри-ле-Руа, портового города к юго-востоку отсюда.
Вы можете найти больше идей путешествия в путеводителе по Провансу.
