Sartene (Сартен) — это крохотный, но весьма интересный городок на юге Корсики, с идеально сохранившимся старым городом. Он славится как «самый корсиканский из всех корсиканских городов». Особенно он известен своим шествием «грешников», замаливающих на Пасху свои грехи. Помимо этого, он в своей суровости очень характерен для Корсики.
Кроме того, именно здесь, в Сартене, проивзодятся одни из лучших корсиканских вин (AOC Sartene). Так что если будете в окрестностях Бонифачо, стоит заглянуть сюда хотя бы на пару часов. Ну или приехать на Пасху замаливать свои грехи. Кстати, в это время лучше заранее забронировать отель и припарковать машину, так как центр города будет закрыт для въезда.
Погода в Сартене:
Путеводитель по Сартену:
Сартен построен как амфитеатр на вершине долины Риццанез, в 13 км от Проприано. «Самый корсиканский из корсиканских городов», по словам Проспера Мериме, по-прежнему сохранил свой характер со своими строгими старыми традициями, как, например, необыкновенное шествие Катеначчу — возможно, старейшая церемония на острове. Знакомство со старым районом, настоящим лабиринтом, пересеченным лестницами и арочными проходами, станет изюминкой вашего визита в Сартен.
Добраться в Сартен:
Что посмотреть в Сартене:
Субпрефектура, главный город округа, Сартен, названный Мериме «самым корсиканским из корсиканских городов», с 1864 года удостоился титула крупнейшего муниципалитета острова.
Построенный на высоте 300 м, город с XVI века вырос вокруг средневековых зданий, расположенных на скалистом отроге Питрагиу. Войдя в Сартен по старому мосту Скаледды, вы увидите, что в этом секторе до сих пор сохранилась часть крепостных валов с угловой сторожевой башней.
С 1520 года генуэзцы будут окружать Питрагиу и район A Manighedda стенами, включая укрепленное здание, Дворец губернаторов, нынешнюю ратушу. В этом здании шестнадцатого века, все еще украшенном бойницами, размещался дом генуэзского лейтенанта. У основания этого здания генуэзцы построили сводчатый вход, вероятно, с подъемным мостом, через который можно было попасть в цитадель. Над этим сводом изображен герб города (зубчатая башня, окруженная двумя муфлонами и увенчанная мавританской головой, все в серебре).
Приходская церковь Санта-Мария-Ассунта, содержит сокровища, некоторые из которых классифицируются как исторические памятники. Частью этого богатого наследия является мраморная статуя Богородицы с младенцем XVI века, две картины, одна из которых представляет Благовещение (XVII век), а другая — Mater Dolorosa, обрамляющая полихромный мраморный алтарь, импортированный из Италии (семнадцатый век), а также набор из четырнадцати картин Крестного пути, подаренный императрицей Евгенией. Крест и обнаженные цепи напоминают нам, что здесь проходит пасхальное шествие Катеначчу, символизирующее восхождение Христа на Голгофу, происходит вечером в Страстную пятницу.
Сартен считается городом искусства и истории и одним из самых красивых Detours Франции.
Праздники и фестивали в Сартене:
Конец апреля — начало мая: Карнавал Корсики в Сартене. В традициях знаменитого карнавала прошлого именно ассоциация Sarten’Allegria придает этому событию блеск прошлых лет. Анимации, шествия в масках и не только. Это мероприятие предназначено как для детей, так и для взрослых всех возрастов. Праздник начинается с представления его величества Карнавала с множеством мероприятий, предлагаемых детям; за ним следует парад различных международных групп, присутствующих по этому случаю, и последний день завершается большим «Корсо», в котором участвуют повозки, изготовленные в величайших секретах местными жителями, не говоря уже о кремации Его Величества.
«Катеначчу» — прикованный, Страстная пятница. Шествие возглавляет безымянный «великий кающийся» в капюшоне и красном платье, несущий внушительный 31-килограммовый крест и тащащий на одной из своих босых ног тяжелую 14-килограммовую цепь. Он изображает путь креста Христа до Голгофы и, как и Иисус, он упадет 3 раза. Белый кающийся играет роль Симона Киренского и поможет Катеначчу нести крест. Никто не знает его личности, кроме священника. Он подвергается этому суровому испытанию на предмет выполнения клятвы или истечения срока серьезной ошибки. Сразу за ними — 8 кающихся, одетых в черное, также босых и символизирующих евреев. Четверо из них носят черный балдахин, на котором лежит Христос, покрытый белым саваном. Братство Сартена наблюдает за кающимися и исполняет во время процессии песни, такие как «Miserere» и «Perdono mio Dio». Трудно сказать, когда начались истоки этого шествия. Оно начинается в 21:30 с открытием дверей церкви Санта-Мария-Ассунта. Очень сложный маршрут протяженностью 2 км длится около 2 часов. В конце шествия кающиеся преклоняют колени во дворе, чтобы вместе с толпой услышать проповедь священника. Шествие заканчивается входом Катеначчу в церковь, где он будет стоять на месте с другими кающимися во время парада верующих перед алтарем, где он преклоняет колени.
Поесть в Сартене:
Корсиканские деликатесы в виде вяленых колбас славятся своим качеством и ароматным вкусом. Их уникальный вкус обусловлен тем, что свиньи, выращенные на открытом воздухе с относительной свободой, питаются сладкими каштанами и желудями. Самые известные мясные продукты — это coppa (вяленая свиная лопатка), figatelli (печеночная колбаса), lonzu (корейка) и prisuttu (вяленая ветчина).
Отведайте также brocciu. Этот восхитительный корсиканский фирменный сыр, отмеченный знаком качества AOC, готовится из овечьей или козьей сыворотки. Свежую brocciu нужно быстро съесть, и она используется во многих корсиканских блюдах, особенно в омлетах и пончиках.
Вина Сартена:
Если уж вы попали на Корсику, обязательно отведайте местные вина! Вряд ли вы найдете их где-либо еще. Помимо общего наименования Vins de Corse, Сартен получил свой собственный AOC. Именно вина Сартена считаются одними из лучших на Корсике, так что пара бутылочек пригодятся и в качестве сувенира!
- Вина Сартена
- Французские вина
- Классификация вина
- Вино и сыр
- Сочетание вина и сыра
- Винодельческие регионы Франции
Шоппинг в Сартене:
Сартен — небольшой городок, так что магазины, которые вы тут встретите, будут или продуктовые, или сувенирные. Не упустите возможность прикупить здесь местные паштеты или ликеры, а также приятные мелочи для дома. Один из наиболее запомнившихся мне сувениров с Корсики был гипсовый ароматизатор для дома в форме острова Корсика, купленный как раз в Сартене! Приятный запах надолго гарантирован! Ну и всякие вкусности вернут вас в воспоминаниях на этот чудный остров даже спустя долгое время.
- Сувениры из Сартена
- Рождественские рынки
- Аутлеты во Франции
- Распродажи во Франции
- Сэкономить во Франции
- Возврат Tax-Free
- Время работы магазинов во Франции
