10 лучших виноградников Франции

Burgundy vineyards

Нет, эти имена не просто имена на бутылках! Они связаны с большими французскими регионами, которые также могут предложить вам другие вещи. Последователи Вакха, отправляйтесь к источнику вашего любимого нектара.

 

10 лучших виноградников Франции:

Если вы любите французские вина, то вам обязательно стоит побывать в:

 

1. Beaujolais (Saône-et-Loire, Rhône)

Крутые склоны Божоле, расположенные между Лионом и Маконом, производят не только знаменитый напиток, который отмечают в третий четверг ноября. Crus разделяют этот терруар, чьи высокие места обычно вызывают приятные воспоминания о дегустации, такие как деревни Chiroubles и Julienas, побережье Пи в Вилье-Моргоне, часовня Богоматери Флери, ветряная мельница с видом на виноградник … дальше на юг, На земле из золотых камней сосредоточены деревни, характерные как Оингт, входящие в число самых красивых деревень во Франции.

Beaujolais

 

2. Routes des vins de Jurançon et du Madiran (Pyrénées-Atlantiques)

Что может быть приятнее, чем прогуливаться по сердцу виноградников Беарн во время дегустации, по усмотрению замков, усадеб и поместий, вин, репутация которых хорошо известна? К западу от Пау винный маршрут Юрансон поднимается по крутым склонам холма, усеянным очень высокими лозами, простирающимися напротив Пиренейского хребта. Вы попробуете янтарный, сухой или мягкий белый цвет. Для любителей хорошо структурированного красного виноградник Мадиран, расположенный к северо-востоку от Пау, идеален вдали от главных дорог, между Беарном, Бигорром и Гасконь.

Jurançon de Gan: www.cavedejurancon.com; Дом вин и терруара Юрансон, www.vins-jurancon.fr; Дом Вин в Мадиране, 05 62 31 90 67

 

3. Routes du cognac (Charente, Charente-Maritime)

Обязательно, Maison de Cognac Martell, в Коньяке. Это старейшее место, основанное в 1715 году Жерсиайом Жаном Мартелем Вы увидите кадры и дубовые бочки, используемые для производства и выдержки этого прекрасного бренди. После этого вам предстоит смешать четыре 50-километровых сертифицированных маршрута вокруг Коньяка. От Ангулема до Сент и от Сегонзака до Матха — это возможность посетить погреба и ликеро-водочные заводы, познакомиться с производителями коньяка и Pineau des Charentes, приготовленного вина, и полюбоваться романским наследием Сентонге.

Ознакомьтесь с маршрутами на www.cognacetapes.com. А чтобы познакомить вас с ароматами нектара Charentais, École des Cognacs предлагает классные мастерские: www.ecole-des-cognacs.com

 

4. Pays Sancerre (Cher)

Сквозь Луару, Сансерруа — изумительная страна для всех любителей вина и сыра. В этом регионе с ягодами, покрытыми виноградными лозами, есть множество живописных мест, таких как Чавиньоль (Chavignol), небольшая деревня, расположенная в миске и давшая название сыру, знаменитому «crottin», сделанному из козьего молока. Это естественно дегустируется с белым вином, знаменитым Sancerre. Поднятый на холме более чем в 150 м над Луарой, Сансер предлагает очень красивый вид на регион.

vineyards of Sancerre above Chavignol_Southwest France

 

5. От Шатонеф-дю-Пап до Дентель-де-Монмирей (Воклюз)

От Châteauneuf-du-Pape до Dentelles de Montmirail винная культура — это больше, чем образ жизни, характер. Винные туры, посещение погреба и дегустация посреди сортов винограда проводятся в компании страстных виноградарей. Всемирно известные вина Шатонеф, с интенсивной и фруктовой структурой, извлекают выгоду из привилегированных климатических и геологических условий: оптимальное солнечное сияние объединено с мистралем и почвой из аллювия, песка и гальки. На востоке Vacqueyras и Gigondas распространяют удовольствие в идиллической обстановке. Дальше на юг Beaumes-de-Venise также популярен среди ценителей своего Мускат Крю (натуральное сладкое вино — vin doux naturel).

Качественные документы в туристическом офисе Vaucluse Tourism (www.provenceguide.com). В Шатонеф посетите музей вина (www.brotte.com).

Châteauneuf-du-Pape

 

6. Route des vins d’Alsace

Эта 170-километровая дорога, которая следует за холмами к югу от Вогезов, пересекает роскошные деревни, окруженные виноградниками. Но вид, каким бы прекрасным он ни был, не имеет столько достопримечательностей, сколько напиток. В Эльзасе виноделы имеют погреба, открытые с понедельника по субботу, и дегустация бесплатна для отдельных лиц. Вкус рислинга, король эльзасских вин, пино нуар (уникальный красный эльзас), пино блан, мускат д’Альзас, гевюрцтраминер, игристый кремант и, прежде всего, некоторые из 51 грандиозного вина, вина с крепкими характер связан с разграниченными терруарами.
Маршрут особенно красив от Росхайма до Андлау и от Рибовилле до Гебершвира.

 

7. Route du champagne (Marne, Haute-Marne)

Нет ничего лучше, чтобы узнать секрет приготовления «соте-бушона» (saute-bouchon — прежнее название шампанского), чем попробовать его на месте! Основные обозначенные цепи позволяют пересечь холмы, покрытые виноградниками, и открыть для себя чудесные пейзажи Шампани: массив Сен-Тьерри, Кот-де-Блан, Монтань-де-Реймс и долину Марны. Виноделы объяснят различные этапы виноделия, от сбора урожая до брожения. Не забывая о дегустации!

Вы можете остановиться в Музее вина (musée de la Vigne et du Vin) в Меснил-сюр-Огере (Mesnil-sur-Oger). Он посвящен работе лоз прошлого.

Дорога Шампанского - Route Touristique Du Champagne - Champagne-vineyards-1

 

8. Route du Médoc (Gironde)

Это священный путь бордоских вин. 60 км D2, через Пойяк, усеяно винными замками и престижными наименованиями: Margaux, Saint-Julien и Saint-Estèphe. В начале не стесняйтесь останавливаться в Winery, современной витрине Médoc Grands Crus. Вдоль извилистого поля находятся особняки, английские парки и высокотехнологичные погреба, подписанные Bofill или Portzamparc. Mouton Rotschild остается любимой сценой. Более 500 евро за бутылку вы можете попробовать своими глазами. Перед тем как отправиться в замок Кос д’Эстурнел (Cos d’Estournel), между китайской пагодой и дворцом Махараджи. «Безумие», которое уже привлекло внимание Стендаля.

Вариант к югу от Пессака: route des Graves и жемчужина Сотерна, Шато д’Икем (Château d’Yquem).

bordeaux-vineyards

 

9. Route des Vins de Loire

От Сансера до Атлантики, вдоль величественной Луары или ее притоков, это всего лишь мозаика терруаров и микроклиматов, способствующих производству необычайной палитры вин. Третий французский винодельческий регион, Долина Луары, насчитывает 69 наименований, в том числе Sancerre и pouilly fumé, Chinon и Bourgueil в Турени, красные сомюрские и марочные шампанские вина в Сомюруа, великолепные сладкие белые вина, quarts-de-chaume и Bonnezeaux в Лайоне, сухие и живые белые, Muscadet  and gros-plant в регионе Нант. Это самый длинный маршрут виноградников во Франции (800 км), усеянный замками, церквями, садами и местами троглодитов.

Общая нить в интернете: сайт www.vinsdeloire.fr

Виноградники Sancerre , вина долины Луары

 

10. Côte de Beaune et côte de Nuits (Côte-d’Or)

Хотя оно составляет всего 3% от французского производства вина, Бургундия славится своими уникальными виноградными винами. Пино Нуар для красных, Шардоне для белых: все в почве и винификации. Знаменитые Cru Кот-де-Бона довольно белые — Puligny-Montrachet, Meursault, в то время как Кот-де-Нюи (Nuits-Saint-Georges) имеет самые известные красные (Romanée-Conti, Clos-Vougeot, Chambertin). В Боне, всемирном винном центре, посетите погребы Bouchard Père et Fils, Patriarche, Reine Pédauque.

 

Bourgogne-Franche-Comté Терруары бургундских вин - виноградники Бургундии - 10 лучших виноградников Франции - лучшие винодельческие регионы Франции и лучшие французские вина. Лучшие места для винного туризма во Франции

 


 

Ссылки по теме: