Grasse (Грас) — мировая столица парфюмерии — это довольно большой город (почти 50 тыс. жителей), расположенный на Лазурном берегу Франции, в регионе Прованс. Именно Грас был выбран местом действия известной книги Патрика Зюскинда «Парфюмер«. Все началось со Средних веков: в Грасе получили распространение кожевенные мастерские, источавшие вокруг себя на слишком приятные ароматы. Чтобы забить эту вонь, здесь стали использовать смеси ароматических масел и эссенций. Наступила мода ароматизированных перчаток. Так и появились первые духи. С тех пор, благодаря прекрасному климату, Грас превратился буквально в цветочную клумбу: именно здесь производится 2/3 всех натуральных ароматов Франции!
Грас получил статус «Ville d’Art et d’Histoire» (города Искусства и Истории). Среди главных достопримечательностей города — кафедральный собор 11 века с тремя полотнами Рубенса и картиной Фрагонара, уроженца Граса.
Во время Второй мировой войны, с октябpя 1939 года по 1945 год на съёмной вилле «Жаннет» в Гpасе жил писатель Иван Бунин.
Погода в Грасе:
Добраться в Грас:
В Грасе оне есть станция поездов Gare de Grasse, куда приходят ночные поезда из Ниццы, Антиб, Канн и Монако — Монте-Карло.
На автобусе в Грас можно попасть из Ниццы (автобус 500) или Канн (автобус 600 и 610).
Есть также развитая сеть автобусов по побережью и по Провансу.
Туристический офис Граса:
Office de Tourisme de Grasse
- Place de la Buanderie CS 12105 06131 GRASSE
- Время работы:
- 1 июля — 15 сентября: пн — сб 09:00 — 19:00, вск и праздники — 10:00 — 19:00
- 16 сентября — 30 июня: пн — сб 09:00 — 13:00 и 14:00 — 18:00
- Офиц. сайт: www.grasse.fr
История Граса:
Город Grasse был основан в 11 веке. В 1125 году здесь разместилась резиденция епископа Антиба. Уже в 1155 году Грас превратился в епископский город, начав играть важную роль в торговле с Генуей и Пизой. В 1482 году Грас вместе с Провансом стал частью Франции. С16 века в Грасе начало развиваться парфюмерное производство.
Парфюмерия в Грасе
Торговые отношения с Генуей и Пизой в основном строились на торговле кожей, что на протяжении нескольких веков способствовало технологическому развитию местного кожевенного производства. Несмотря на популярность и качество местной продукции, она сохраняла не особо приятный запах, что особенно было критично для кожаных перчаток для аристократов. Тогда кожевенник из Граса по имени Galimard пришел к идее ароматизировать перчатки. Он предложил пару ароматизированных перчаток Катерине де Медичи, которая соблазнилась подарком. Очень быстро ароматизированные перчатки распространились по королевскому двору и среди высшего общества, что создало мировую репутацию Грасу.
17 век стал периодом расцвета «Парфюмеров перчаток». Однако, высокие налоги на кожу и конкуренция с Ниццей привела к закату кожевенной промышленности в Грасе. Редкие ароматы из Граса (лаванда, мирт, жасмин, роза, апельсиновый цвет и дикая мимоза) завоевали для Граса титул мировой столицы парфюмерии. Еще несколько десятилетий труда сбор жасмина был трудоемким процессом: цветы собирались на рассвете, когда их аромат самый сильный, и сразу замораживались в процессе анфлеража.
Наполеон в Грасе
1 марта 1815 года Наполеон I высадился в бухте Жюан и с небольшой группой верных людей он прошел сквозь Прованс на Гренобль, и далее на Париж. Эту дорогу впоследствии назовут Дорогой Наполеона (Route Napoleon) (см. ниже). В типографии Граса, расположенного в 15 километрах от места высадки, было напечатано воззвание к народу и армии.
Côte d’Azur Card
Côte d’Azur Card — это специальный туристический билет по Лазурному берегу, который дает право бесплатно посетить 160 достопримечательностей. Купить билет можно в Туристическом офисе.
Стоимость Côte d’Azur Card:
- 3 дня: взрослый — 39 €, детский — 21 €
- 6 дней: взрослый — 54 €, детский — 29 €
Пакет Liberté — можно использовать билет на 3 дня в течении 6 дней и билет на 6 дней в течении 12 дней.
В Grasse бесплатный вход в:
- Musée International de la Parfumerie (музей парфюмерии),
- экскурсия на парфюмерную фабрику,
- экскурсионный мини-поезд,
- экскурсия на тему оливкового масла
Общая стоимость — 26 €
В окрестностях Grasse:
- Cagnes sur Mer: Музей Ренуара, Замок-музей Гримальди (Château-Musée Grimaldi), Côte d’Azur race course
- La Colle sur Loup: Atelier Francine Lecoq — мастерская керамики
- Vence: Museé de Vence — Fondation Emile Hugues и тур по старому городу
- Villeneuve-Loubet: Village des Fous, Musée Escofier — музей кулинарного искусства, экскурсия по средневековой крепости
- St Paul de Vence: Maeght Foundation, Часовня Folon, Музей Локальной истории, Тур по городу с гидом
- Gourdon: Source Parfumée
Достопримечательности Граса:
Поскольку Грас — мировая столица парфюмерии, то в первую очередь стоит посетить хотя бы одну парфюмерную фабрику. Лично я рекомендую зайти на фабрику Fragonard: здесь вас ждет БЕСПЛАТНЫЙ тур по фабрике с гидом (есть экскурсии на французском и на английском, хотя возможно придется немного подождать, пока соберется группа). В конце тура вас приведут в магазин при фабрике, где можно выбрать себе подарочную туалетную воду, мыло или что-нибудь такое ароматическое. Цены здесь умеренные, так что хоть что-то сможет купить себе каждый. Что удобно — прямо перед фабрикой есть бесплатная (!) парковка для клиентов. Но приезжать лучше с утра пораньше, так как места немного и к 11 утра уже все может быть забитоо (в высокий сезон).
Кафедральный собор Нотр-Дам де Пюи
Notre Dame du Puy
Дом-музей Фрагонара
В стильном особняке конца 17-го века, окруженного красивым садом и пальмовыми деревьями, собраны работы известного художника, уроженца Граса, Жана-Оноре Фрагонара и его последователей. Галантный менестрель любви нарисовал четыре великолепные картины для королевской фаворитки, грефини Барри, цикл которых был озаглавлен «Прогресс Любви». Теперь прекрасно выполненные копии украшают салоны музея.
В добавок к оригинальным картинам и рисункам Фрагонара, у лестницы можно полюбоваться искусно выполненной «обманкой» — trompe-l’œil — работы сына художника, которую он нарисовал в возрасте 13 лет.
- VILLA-MUSEE JEAN-HONORE FRAGONARD
- 23, Boulevard Fragonard — 06130 GRASSE
- Tel.: 33 (0)4 97 05 58 00
- Fax: 33 (0)4 97 05 58 01
- Email: [email protected]
- Website: http://www.museesdegrasse.com
- На машине: cours Honoré Cresp (платная парковка)
- На автобусе : автобусы в направлении Grasse Gare Routière – остановка Thouron.
- Посещение — только с экскурсией.
- Время работы:
- лето (апрель — сентябрь) : 10 — 19
- зима (октябрь — март) : 10:30 — 17:30 (закрыто по вторникам)
- Закрыто: 1 мая, 1 декабря и 14 марта
Музей искусства и истории Прованса
Музей искусства и истории Прованса (MUSÉE D’ART ET D’HISTOIRE DE PROVENCE) расположен в одном из самых элегантных особняков Граса, который датируется 18 веком. Это здание раньше принадлежало маркизу де Клапье-Кабри, сестре Мирабо. Коллекция музея посвящена повседневной жизни людей в Восточном Провансе с доисторических времен до 1950-х гг. Мебель, глиняные изделия, одежда, и орнаментные фигурки раскрывают многие аспекты провансальского стиля жизни.
- MUSEE D’ART ET D’HISTOIRE DE PROVENCE
- 2, Rue Mirabeau — 06130 GRASSE
- Tel.: 33 (0)4 97 05 58 00
- Fax 33 (0)4 97 05 58 01
- Email: [email protected]
- www.museesdegrasse.com
- Время работы:
- апр — сент: еж 10 — 19
- окт — март: еж, кроме вторников, 10:30 — 17:30.
- Закрыто 25 декабря, 1 января и 1 мая, а также 3 недели после 11 ноября.
- Вход: бесплатно, но только с экскурсией.
Международный музей Парфюмерии
В коллекции Музея Парфюмерии в Грасе можно посмотреть уникальные растения с волшебным ароматом, и, конечно же, разнообразные духи, среди которых можно найти образцы даже времен Средневековья! При музее расположена парфюмерная лавка, где можно купить эксклюзивные варианты духов — прекрасный и неповторимый сувенир. Более того, профессиональный парфюмер может помочь вам создать свой собственный, уникальный аромат, который вы сможете забрать с собой!
- MUSÉE INTERNATIONAL DE LA PARFUMERIE
- 2 Boulevard du Jeu de Ballon, 06130 Grasse
- +33 (0)4 97 05 58 00
- Время работы — как у виллы Фрагонара (см. выше)
- Вход: в период временных выставок — 6 €, без выставки — 4 €. До 18 лет — бесплатно.
Парфюмерные лавки в Грасе:
В Грасе расположены магазины многих прославленных парфюмерных домов, среди которых — Fragonard, Galimard, Molinard и др. Здесь можно приобрести не только традиционные духи и туалетную воду, но и щирокий ассортимент ароматической продукции: крема, свечи, ароматное мыло, саше. Они предлагают своим покупателям не только духи и туалетную воду, но и множество других видов парфюмированной продукции: крема, мыло, саше, свечи. Вряд ли вам повезет найти где-либо еще такой богатый выбор высококачественной парфюмерии на любой вкус, как в Грасе!
Парфюмерные лавки в Грасе (Perfumeries):
- Galimard: 73 rte Cannes Тел: 04 93 09 20 00
- Fragonard: 20 bd Fragonard Тел: 04 93 36 44 65 fax: 04 93 36 03 50
- Molinard: 60 bd Victor Hugo Тел: 04 93 36 01 62
Оливковое масло:
Huilerie sainte anne
- Адрес: 138 route de draguignan 06130 grasse (grasse / peymeinade), ☎ 0493702142.
- Время работы: 9:30 — 12:30 и 14:00 — 18:00.
Вы можете открыть для себя трехвековую историю производства оливкового масла, последнюю традиционную мельницу для оливок в регионе » pays grassois» ! Бесплатные туры с гидом, дегустация и магазин с местным оливковым маслом, медом и оливковым мылом.
Оливковые мельницы:
- Moulins de la Brague (2 rte Châteauneuf Opio Тел: 04 93 77 23 03)
- Moulin Ste Anne (9 chem Prés GRASSE Тел: 04 92 42 01 70 на дороге D4 в направлении Draugignon)
Духи из Граса
Провансальский город Grasse может похвастаться процветающей парфюмерной промышленностью с конца 18 века — город официально признан парфюмерной столицей мира (la capitale mondiale des parfums). В Грасе производится 2/3 всех природных ароматов (для духов и ароматизирования еды). Эта деятельность приносит городу свыше 600 миллионов евро ежегодно.
Особенный микроклимат горола Grasse способствовал развитию цветочной индустрии. Здесь тепло и достаточно далеко от моря, чтобы цветы были защищены от морских ветров (примерно 20 км до берега моря). Дополняет это обилие воды — благо Грас расположен на холмах, а также канал Siagne, построенный в 1860-х гг для ирригационных целей.
Жасмин, ключевой ингредиент многих духов, был завезен в Южную Францию маврами в 16 веке. Теперь в Грасе ежегодно собирается 27 тонн жасмина. В Грасе для публики открыто несколько perfumeries, в том числе Fragonard (можно посетить старую фабрику); Galimard; Molinard и Bouchera.
Туристический мини-поезд
- Маршрут: Vieille ville, place aux Aires, place de l’Evêché, palais de l’Evêque, Cathédrale, point de vue
- Время работы: с 15 апреля по 15 октября, с 11:00 до 17:00.
- Продолжительность: ок. 40 минут
- Отправление: Cours Honoré Cresp (напротив Palais des Congrès)
- Комментарии: рус., фр., англ., нем., итал., исп., голл., кит.
- Стоимость: 6,50 €, дети 3 — 12 лет: 3,50 €
- petit-train-grasse.fr
Праздники и фестивали в Грасе:
Fête du Jasmin
В начале августа в Грасе проводится ежегодный фестиваль Fête du Jasmin. Первый такой фестиваль был проведен 3 — 4 августа 1946 года. Теперь это большущий праздник: украшенные цветами жасмина повозки движутся сквозь город, с женщинами в откровенных костюмах, бросающих цветы в толпу. Также проводятся фейерверки, пати, фольклорные музыкальные концерты и уличные представления.
Рождественский рынок в Грасе:
Рождественский рынок в городе Grasse проводится ежегодно с 12 декабря по 4 января.
3 маршрута через Грас:
Дорога Наполеона
По этой дороге прошел Наполеон, после того как сбежал с итальянского острова Эльба. Без единого выстрела он дошел от Лазурного берега до Гренобля, а потом и до Парижа. Так начались последние 100 дней французского императора.
Высадившись 1 марта в заливе Juan, Наполеон пересек Прованс, опасаясь останавливаться где-то, до Систерона, где он сделал все-таки остановку. Уже 7 марта он достиг Гренобля. Высланные ему навстречу войска, призванные остановить беглеца, присоединились к Наполеону. И так достиг Парижа и опять получил императорскую власть 20 марта 1815 года. С этого дня начался отсчет «100 дней», вплоть до поражения Наполеона в битве при Ватерлоо, 18 июня 1815 года.
Маршрут мимозы
Этот маршрут откроет вам потрясающие виды Лазурного берега, зеленой листвы и изумрудного моря в сочетании с яркой солнечно-желтой мимозой. Маршрут актуален с января по март, лучше всего любоваться цветущей мимозой в феврале. Весь маршрут разбит на 8 участков:
Bormes les Mimosas, Rayol-Canadel, Sainte-Maxime, Saint Raphaël, Mandelieu-la-Napoule, Tanneron Pégomas и Grasse.
Длина маршрута: 130 км.
Маршрут художников
Маршрут « Côte d’Azur des Peintres » материализован в виде репродукций картин великих художников, созданных на Лазурном берегу Франции. Вы пройдете по следам таких художников, как Клод Моне, Пьер-Аугуст Ренуар, Руаль Дюфи, Пьер Боннар, Марк Шагал, Жан Кокто…
Вдоль маршрута вы сможете полюбоваться картинами с видами городов Antibes Juan-Les-Pins, Cagnes-sur-Mer, Grasse, le Cannet, Saint-Paul-de-Vence, Villefranche-sur-Mer, Menton, Mougins, Cannes и Villeneuve-Loubet.
По Грасу можно заказать 3-часовую экскурсию по следам художников в Провансе.
Карта Граса:
Рестораны в Грасе:
- Auberge St Donat, (rte Valbonne (D4), Plascassier — на круговой развязке дороги D104 в направлении Mouans Sartoux) тел: 04 93 60 10 07 (fax: 04 93 60 09 04). Ресторан работает в обед ежедневно и на ужин, кроме вск. Простой ресторан с выгодным предложением на обед, где меню из 4 блюд, включая вино или кофе, обойдется всего в €13.50/чел. Лучше резервировать заранее или приезжать к открытию, к 12 часам.
- Restaurant Crêperie Le 9, 9 Place aux Aires 06130 Grasse. Маленький и очень приятный ресторан — блинная в центре Граса. Отличный дружелюбный сервис. Особенно великолепен местный tarte tatin. Средняя цена с вином и десертом — около 25 евро на человека.
- La Bastide St Antoine (48 Avenue Henri Dunant, Grasse ), Тел: 04 93 09 16 48 (email: [email protected] ) ** Две звезды Мишлен! Гурманские и довольно дорогие блюда с вариантами дегустационных меню от €100/чел.
Что поесть в Грасе:
- Кухня Прованса
- Традиционные блюда Марселя
- Традиционные блюда Ниццы
- Вина Прованса и Лазурного берега
- 10 лучших вин Прованса
- Вина AOC Côtes de Provence
- Вина Авиньона
- Вина Кассиса
- Вина Chateneuf-du-Pape
- Французские вина
- Классификация французского вина
- Сыр и вино
- Сочетание вина и сыра
Сувениры из Граса:
Если вы хотите привезти что-то на память из Граса, то лучше покупать местную продукцию:
- парфюмерия: зачастую уникальная
- оливковое и др. ароматное мыло
- оливковое масло
- лавандовый мед
Рынки в Грасе:
Традиционные провансальские рынки в Grasse проводятся по вторникам и средам по утрам.
В окрестностях Граса:
Помимо трех тематических маршрутов, описанных выше, вокруг Граса можно посетить интересные города Лазурного берега:
- Gourdon: (Plus Beaux Villages de France) (8 км)
- Grottes de Saint-Cezaire: природная достопримечательность (9 км)
- Канны: ville fleurie 4* (14 км)
- Abbaye de Lerins (Канны): религиозный памятник (14 км)
- Parc du château de la Napoule: примечательный парк (15 км)
- Marineland d’Antibes: аквариум (17 км)
- Le Vallon du Brec: примечательный парк (18 км)
- Jardin botanique de la villa Thuret: примечательный сад (18 км)
- Baou de Saint-Jeannet: природная достопримечательность (20 км)
Полезные ссылки:
- Транспорт в Провансе
- Автобусы в Провансе
- Поезда в Провансе
- Как дешевле передвигаться по Франции
- Транспорт во Франции
- Сэкономить во Франции
- Прованс
- Тематические маршруты по Провансу
- Транспорт по Франции
- Схемы маршрутов поездов по регионам Франции
- Скидки для детей на поезда
- Автобусы по Франции: схемы маршрутов, расписание.
- Туристические маршруты по Франции
- 10 самых красивых мест в Провансе
- 10 лучших деревень Прованса
Такое чувство, что статью писали впопыхах: такое количество ошибок, опечаток и пропущеных слов, что о смысле приходится догадываться… Могли бы и вычитать текст перед публикацией…
Не желаете поработать бесплатным корректором? :)))
Так зачем до конца дочитали, Ольга?
Спасибо ребята, что собрали столько полезной информации!
Прекрасный путеводитель! Готовлю поездку и нарадоваться не могу! Сколько работы нам сэкономили! Спасибо огромное всем, кто принимал участие в этой кропотливой работе!!!