Французские вина

французские вина, французское вино, вино из Франции, бордосские вина, бургундские вина, вина из Бордо, бордо, корсиканские вина, вина из прованса, Эльзасские вина, Кот дю Рон, Chateauneuf-du-Pape

Французские вина сильно отличаются, в зависимости от региона страны. Пожалуй, больше всего известны вина из Бордо, а также бургундские вина. Вино из Каора, известное в Англии как «черное вино» из-за его темного цвета, так понравилось Петру I, что по его настоянию кагор стали использовать в Русской Православной церкви в качестве вина для таинства причастия.

Среди белых особо ценятся вина из Эльзаса и из Бургундии (возле Бона есть виноградники, где делают божественное белое вино!). Лучшие розовые вина делают в Провансе. А шапанское, конечно, нужно пробовать в Шампани, хотя игристые вина из Эльзаса Cremant d’Alsace стоят раза в 2 — 3 дешевле и, в общем то, не менее вкусны.

 

Винодельческие регионы Франции- французские вина

 

Винодельческие регионы Франции:

Во Франции выделяют 10 основных винодельческих регионов:

Винодельческие регионы на карте Франции:

Французские вина - Винодельческие регионы во Франции 

 

Французские вина по регионам:

 

Вина Бордо:

Лучшие вина Бордо по мнению экспертов, какое вино из Бордо попробовать. Гид по винам Бордо. Выбрать вино из Бордо. Список лучшего вина из региона Бордо, вино Бордо, вино Бордо франция, попробовать вино Бордо, французское вино, лучшие бордоские вина, лучшие вина бордо, лучшие бордосские вина, лучшие вина из Бордо, лучшие недорогие вина из Бордо

 

Бургундские вина

Château de Rully in Burgundy_7

 

Эльзасские вина

Hunawihr (Alsace) - Юнавир, винная дорога Эльзаса

 

Шампанские вина

О шампанском:

Дома шампанских вин:

Дегустация шампанского

 

Вина долины Луары

Вина Турени, вина долины Луары

 

Вина долины Роны

Châteauneuf-du-Pape_Rhone valley-vineyards_8

 

Вина Прованса

Provence Vineyards

 

Корсиканские вина:

 

Вина юго-западной Франции

Valentre-Bridge-in-Cahors

 


 

Процесс производства вина

Процесс производства вина может отличаться в зависимости от того, какое вино изготавливают и предполагается ли вино выдерживать. Легкие красные вина, например, Божоле, не выдерживают в бочках. Бордосские и некоторые бургундские вина, которые хорошо стареют и раскрываются только через несколько лет, могут выдерживаться в дубовых бочках длительное время. 

Процесс производства французского вина

 


 

Вкус французского вина

Вина сильно отличаются по вкусу в зависимости от региона, где они были произведены. Если вы знаете терминологию и какие вина вам нравятся, по этой схеме вы можете найти и подходящие винодельческие регионы, куда вам стоит отправиться:

Французские вина

 


 

Сочетание вина и сыра

Leave a Reply